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黑枸杞泡完水后的枸杞變白了

黑枸杞內含大量的花青素, 是一種很好的抗氧化物質, 長期飲用黑枸杞泡的茶可以起到抗衰老的效果, 同時對于睡眠質量不好的人群來說, 也比較建議使用, 可以起到促進身體新陳代謝、提高睡眠質量的效果。 而在使用黑枸杞泡水喝之后, 會發現黑枸杞不斷地變白, 這是正常的現象嗎?

黑枸杞泡水后枸杞變白正常嗎?

首先, 黑枸杞因為富含花青素, 所以是可以清除身體的自由基, 延緩衰老, 所以這幾年, 黑枸杞越來越受女性喜愛。 但日常生活中, 很多朋友發現一個現象, 就是自己買的黑枸杞在水中泡上一段時間后, 色澤變得發白, 因而一度懷疑自己買到假貨, 而實際上, 黑枸杞在多次泡水后, 本身就是會變成白色的, 這是一種正常的現象。

為什么會這樣呢?答案就是由于黑枸杞中的花青素, 這是一種天然的色素, 比較容易溶于水, 而在經過多次泡水后,

花青素的含量已經普遍是多次溶于水中了, 所以泡到最后, 黑枸杞是會變成透明的。

其次, 鑒定黑枸杞的真假不應該單純的只是靠黑枸杞自身的顏色變化來判斷。 畢竟黑枸杞泡水發生的變化還和水的溫度以及水的酸堿度有關, 任何一個因素的變化都會引起黑枸杞的色澤發生變化, 所以要自己多琢磨琢磨, 找到真正變色的原因。 同時, 網購的產品難免魚龍混雜, 大家在網購的同時也要學會辨別真假, 不可全部相信, 但也不可全部推翻, 謹慎購買才是好的。

黑枸杞子泡水喝的害處

(1)由于它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

(2)虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊, 有內熱未清慎用。

(3)有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅脹不舒服, 視力模糊, 這類人建議也是別喝。

一般人泡黑枸杞喝沒多大問題, 但是干膜發燒、有炎癥、腹瀉、體虛的人就要注意少喝了, 不要適得其反, 弄巧成拙。

黑枸杞子泡水喝的好處

第一, 提高身體免疫力, 減緩衰老過程。 野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑, 能延緩人體細胞組織衰老, 保持年輕狀態, 延年益壽。 可防止皮膚皺紋的提早生成, 是目前自然界最有效的抗氧化物質。

第二, 改善血液循環, 提高身體抵御癌癥的能力。 黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,

可讓癌細胞無法順利擴散, 借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。 同時, 能夠改善血液循環, 恢復失去的微血管功效, 加強脆弱的血管, 因而是血管更具彈性。

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