健康禁忌

養生飲食禁忌 木瓜不能和五種食物一起吃

木瓜味香甜美, 多汁可口, 營養豐富, 是對人體十分有益的一種水果, 有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱, 是嶺南四大名果之一。 木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等, 還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。 半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。 木瓜在中國素有“萬壽果”之稱, 顧名思義, 多吃可延年益壽。 吃木瓜時要注意了, 一些食物是不可以與木瓜一起吃的, 否則會不利於身體健康。 那麼木瓜不能和什麼一起吃呢?其實與木瓜相克的食物有幾種, 今天小編為您介紹, 一起來看看吧。

1、蝦

木瓜不能和蝦一起吃, 否則會導致腹痛頭暈。 蝦含有一種對人體無害的砷, 與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。

2、油炸食物

不少人吃了油炸食物後, 想吃水果來解油膩、防上火。 這時你可要小心了, 木瓜不宜和油炸食物一起吃, 吃了會出現肚子疼, 拉肚子的現象。

所以吃油炸食物後不宜吃木瓜。

3、韭菜

韭菜富含纖維素, 能促進腸胃蠕動, 預防治療便秘, 幫助排毒減少腹部脂肪堆積。 但韭菜與木瓜相克, 韭菜、木瓜性溫熱, 同食易上火。 所以為了避免上火, 最好不要同時食用這兩種食物。

4、南瓜

木瓜不能和南瓜一起吃,

會降低營養價值。 由於南瓜含維生素C分解酶, 而木瓜中維生素C的含量非常高, 是蘋果的48倍, 成人每天吃木瓜100克(約半個中型木瓜), 即可滿足對維生素c的需要。 所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。 否則會破壞其大量維生素C, 降低營養價值。 維生素C耐熱, 南瓜煮熟後此酶即被破壞。 所以南瓜宜煮食, 不宜炒食, 更不宜與木瓜同炒。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔不宜與木瓜同食, 最好單獨吃或和肉類烹調。 因為胡蘿蔔中含有維生素C分解酶與木瓜同食, 會破壞木瓜中的維生素C。

6、人參

木瓜不可以和人參同吃, 所以服人參者忌吃木瓜。

另外, 木瓜不可以和補鐵食物以及四環素同吃。 木瓜不可與鰻鱺同食, 煮木瓜忌用鐵器、鉛器。

最後提醒, 木瓜性寒味甘, 雖有助消化、消暑解渴, 但是胃寒、體虛者多吃易腹瀉, 切記適可而止。 老年人適量食用有助消化。 但一次亦不可吃得過多。 木瓜有興奮子宮平滑肌的作用, 可能會引起流產, 孕婦不宜多吃。 長期過多攝取維生素A會儲存於脂肪組織, 還能使皮膚變黃,

故任何人吃木瓜都不宜過量。

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