女性健康

更年期如何補充雌激素?這些食譜要牢記

眾所周知, 女性到了更年期的時候雌性激素水準會下降, 這種下降是導致諸多不適症狀的罪魁禍首, 所以解決更年期綜合症的一個方法就是補充雌激素, 那麼補充雌激素有哪些途徑呢?

1、多吃蔬菜和粗糧

許多富含纖維的蔬菜, 如豆芽、蘿蔔、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等, 有助於消化液分泌, 增加胃腸蠕動, 促進膽固醇的排泄。

另外, 洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。 木耳、香菇能補氣強身, 益氣助食。 並應多吃富含硫胺素和煙酸的食物, 如雜糧、糙米及豆類食品。 硫胺素有一定的鎮靜作用, 煙酸可擴張血管, 對降低血壓有利。

2、多吃富含鐵質的食物

有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜, 愛吃糖果、糕點, 這種偏食習慣造成鐵攝入不足, 導致女性情緒急躁易怒。 所以, 建議女性應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物, 如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。

3、多吃富含鈣質的食物

鈣有抑制腦神經興奮的作用, 當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安, 容易激動。 攝取富含鈣質的食物, 使人情緒容易保持穩定, 同時鈣質可堅固牙齒及骨骼, 預防骨質疏鬆症。 鈣質食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆製品。

大豆中含有異黃酮, 是一種類似雌激素的物質, 除補鈣外, 還可彌補女性雌激素的不足。 建議女性每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆製品, 對內分泌系統有良好的調節作用。

4、多吃富含維生素的食物

研究發現維生素攝入不足, 特別是維生素B6、維生素B12缺乏,

容易出現興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動的表現。 適當在膳食中補充一定量的維生素有助於女性的精神調節, 可以選擇全麥麵包、麥片粥、玉米餅等穀物, 橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬含大量維生素。

5、多攝入含有豐富的異黃酮和硼的食物

更年期女性要確保豐富的異黃酮和硼。 日常飲食中雌激素水準低會引起不適感, 而異黃酮和硼能起到雌激素的作用。 每天攝入30—50毫克從植物中來的異黃酮(如豆腐和豆奶中), 以及吃富含硼的食物, 如蘋果、甜豆莢和葡萄, 可以防止雌激素水準降低。

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