健康生活

早上空腹喝蜂蜜水好嗎

好處:防止便秘, 滋養皮膚, 健康長壽

缺點:空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加, 時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。 建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水。

注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝, 否則容易引起腹瀉、腸胃炎等

中醫有句話:“朝朝鹽水, 晚晚蜜湯”。 說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水, 每天晚上睡前喝蜂蜜水。

這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液, 而且有少許消炎作用, 潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏, 並補充各種微量元素。

所以, 更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝, 而早上起來喝淡鹽水。

當然, 也有的人大便艱難, 那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了, 還是要分個人身體情況而定的。

我個人推薦的飲用方法是:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。

由於牛奶含鉀多, 而蜂蜜含有豐富的鎂。 而研究表明, 鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用, 它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用, 能調節心理, 消除緊張心理, 減輕壓力。 因此對女性是很有幫助的, 此外, 牛奶蜂蜜富含的B族維生素, 有舒緩安眠的作用。

營養分析表明, 蜂蜜中含有大約35%葡萄糖, 40%果糖, 這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。

蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽, 還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。 蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等, 是食物中含酶最多的一種。 酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。 蜂蜜的氣味芳香可口, 從營養和保健價值來看, 不僅是滋補、益壽延年之品, 又是治病之良藥。

蜂蜜作為藥用, 在中國已有數千年的歷史, 功效良好。 明代醫學家李時珍指出:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。 生則性涼, 故能清熱。 熟則性溫, 故能補中。 甘而和平, 故能解毒。 柔而濡澤, 故能潤燥。 緩可以去急, 故能止心腹肌肉創傷之痛, 和可以致中, 故能調和百藥,

而與甘草同功。 ”

在臨床上, 蜂蜜不僅可以治療胃炎, 還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。 如每晨用溫開水沖蜂蜜6克, 空腹服或用丹參15克, 木香6克, 炙甘草6克, 煎汁沖蜂蜜服, 可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。 為什麼蜂蜜有此療效呢?原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物, 它所含的錳等無機鹽, 有促進食物的消化和同化作用, 從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。

若用蜂蜜30克, 炒棗仁末15克, 分2次沖服, 有很好的寧心安神作用, 可治心慌、失眠、健忘、多夢。 如加入五味子9克, 柏子仁9克, 還可以增強記憶力, 改善智慧。

如果高血壓、肝臟病、心臟病患者, 早晚空腹飲1杯蜂蜜水, 對上述疾病均有一定的療效。 若用丹參、首烏各15克, 水煎取汁,

沖蜂蜜1湯匙內服, 功效更佳。 用蜂蜜30克, 精鹽3克, 加涼開水調勻, 每天早晚各服1次, 有良好的潤腸通便作用, 尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。

當有呼吸道病變, 出現陰虛肺燥, 久咳無痰時, 可用款冬花10克, 百合15克, 玉竹15克, 煎水取汁, 調入蜂蜜2湯匙飲用。 也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量, 隔水燉服, 可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺, 並有利於氣管中的積痰順利咳出。 因此, 呼吸系統疾病治好之後, 如能經常飲服蜂蜜, 不但可防止舊病復發, 還有強壯之功。

對於生長期的兒童, 蜂蜜常是他們緊喜愛的食物, 蜂蜜中含有鐵和葉酸, 常吃可以預防和糾正兒童的貧血。

此外, 蜂蜜還有潤肌白膚的作用, 由於蜂蜜營養豐富而多樣化,

又易被人體吸收利用, 對於皮膚有滋潤作用, 尤其是冬季氣候乾燥時, 多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。 很多高級的化妝品, 是由蜂蜜提煉而成的, 可見它對皮膚有良好的保護作用。 如能長期內服及外敷外塗, 有助美容, 還能益壽延年。

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