營養飲食

解酒酶怎么補

人們的身體里有一種酶能夠分解酒精, 被稱作解酒酶, 身體里這種酶含量多的人喝酒的時候不容易喝醉, 因為吸收進血液里面的酒精很快被這種酶所分解, 所以人們很難感覺到喝醉。 由于每個人的基因不同, 所以身體里的解酒酶含量也會有所區別, 下面來看看怎么補充解酒酶。

解酒酶, 是無法通過后天增加的。 這是由先天遺傳決定的, 解酒酶的數量和活性決定人的酒量大小 。 數量多, 活性高, 喝酒能多喝些, 代謝也能夠快些。 只是喝酒對于肝臟來說都是傷害非常大的, 盡量少喝為宜。 實在無法避免的時候, 喝酒前做些保護工作更好些, 像喝些牛奶、酸奶, 或者吃些護肝的藥物等等。

飲酒前要保護胃酒精對胃的刺激, 會引起酒醉性胃炎和脫水癥。 飲酒前喝一些加糖或蜂蜜的牛奶, 可以保護胃黏膜, 同時可以促進酒精分解、代謝。 記住, 飲酒前喝點牛奶是保護胃黏膜最好的方法!

碳酸飲料不能喝可樂、雪碧等碳酸飲料中的成分能加快身體對酒精的吸收, 因此餐桌上盡量不要將碳酸飲料與酒精兌在一起飲用。

宜慢不宜快酒精從消化道進入身體, 5分鐘就可以進入血液, 30-120分鐘時血液中的酒精濃度會達到頂峰。

飲酒速度越快, 酒精在血液中的濃度升高得也越快, 非常容易出現醉酒狀態。 如果迫不得已要喝酒, 慢慢喝倒是一種不錯的方法, 這樣身體就有足夠的時間將酒精分解掉, 也就不那么容易喝醉了。

多吃蔬菜酒精對肝臟的損害那顆不是一般的大, 喝酒時一定要多吃些綠葉蔬菜, 其中的抗氧化成分和豐富的維生素會很好的保護肝臟, 加上一些富含卵磷脂的豆制品, 效果會更好呢。

以形補形有道理飲酒時, 吃些豬肝能夠保護肝臟, 也能防止醉酒。 豬肝會幫助身體盡快代謝掉酒精, 同時補充維生素B, 經常飲酒的人體內維生素B很容易丟失, 吃些豬肝倒是不錯的選擇!

酒后來些水果果糖是分解酒精和抗氧化最好的成分, 能夠幫助機體代謝掉酒精。 推薦西瓜、葡萄、香蕉等水果, 在飲酒后吃些水果可以緩解醉酒狀態。

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