營養飲食

早上吃蘋果好嗎 早上空腹吃蘋果有好處

蘋果, 這個我們一年四季都可以見到的水果, 同樣也是含有營養物質最多的水果之一。 因此, 往往有許多人會在早上會晚上吃蘋果。 為了健康著想, 很多人問早上吃蘋果好嗎?早上吃什麼早餐最好呢?接下來為大家詳細介紹, 供大家參考。

早上吃蘋果好嗎?

早上吃蘋果好嗎?早上吃蘋果對人的身體有益。

蘋果含有大量糖類, 所以第一個蘋果應該早晨空腹吃, 因為昨晚飯後至當日早餐前一般超過10個小時未進食, 肝糖基本耗盡, 早晨甚感疲勞。 空腹吃一個蘋果, 果糖很快便轉化為葡萄糖, 被人體吸收, 約半小時後, 自感精力充沛, 早晨人一般都處於饑餓狀態, 吃蘋果可以補充糖類, 所以早晨吃蘋果營養價值很高。 以下為大家介紹吃蘋果的好處:

1、防止老化

蘋果中含的鈣質和維生素E, 具有利尿美容的功效, 可以有助於防止老化。

2、對於女性妊娠反應者

吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等, 還能調節水鹽及電解質的平衡, 防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。

3、增進食欲

益于嬰兒生長蘋果中所含的溶解性磷和鐵, 易於消化吸收, 有益於嬰兒生長和發育, 還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。

4、預防糖尿病

蘋果所含的果膠, 能防止膽固醇增高, 減少血糖的含量, 適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。 治療糖尿病則宜吃酸蘋果。

5、通便

蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動, 能使大便鬆軟, 便於排泄, 因此食用蘋果能促進通便, 治療大便乾燥。 宜將蘋果烤熟了吃。

6、減肥

蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸, 能促使積存於人體內的脂肪分解, 經常食用蘋果可以防止肥胖。 脂肪過多者, 需要吃一些酸蘋果。

7、防治貧血

常吃蘋果還能增加血色素, 使皮膚變得細白紅嫩, 因此, 對於貧血患者來說, 食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。 用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

8、防治高血壓

蘋果含有較多的鉀, 較少的鈉, 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合, 使之排出體外。 因此, 常吃蘋果或常飲蘋果汁, 對於高血壓患者很有好處。 研究證明, 蘋果能像降血脂藥物一樣, 使血液中膽固醇降低。

9、增強記憶力

蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素, 而且更重要的是它富含鋅元素。 據研究, 鋅是人體內許多重要酶的組成部分, 是促進生長發育的關鍵元素。 人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響。

10、止瀉

因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。

其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用, 所以能利腸止瀉。 只需每日早晚空腹各吃1個蘋果, 即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮, 連湯食之。

早上吃什麼早餐最好?

1、兒童的早餐

兒童正是生長發育的旺盛時期, 注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。

首先要少量少吃含糖量較高的食物, 以防引起齲齒和肥胖。

在條件許可的情況下, 兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。 牛奶可與果汁等飲料交替飲用。 麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。

2、青少年的早餐

青少年時期身體發育較快, 常常肌肉、骨骼一齊長, 特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。

因此, 青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩幹點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。

3、中年人的早餐

人到中年是“多事之秋”, 肩負工作、家庭兩大重任, 身心負擔相對較重, 為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶,豆漿等飲料。

糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,麵包都可以,不過麵包不要加了油的那種就好了。

還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。

早餐還可以吃些菜,如菜包之類的,水果與菜不同。另外吃些菜的話營養更加好,包括蔥,青菜,蘿蔔……但是不用太多,只要把糧食的一些分量換過來就行了,水果也可以。至於飲料有200ML~250ML就好了。

為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶,豆漿等飲料。

糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,麵包都可以,不過麵包不要加了油的那種就好了。

還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。

早餐還可以吃些菜,如菜包之類的,水果與菜不同。另外吃些菜的話營養更加好,包括蔥,青菜,蘿蔔……但是不用太多,只要把糧食的一些分量換過來就行了,水果也可以。至於飲料有200ML~250ML就好了。

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