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科學節食:瘦身的同時智商不掉線!

【環球網綜合報導】夏日已至, 是不是被春冬堆積的脂肪限制了想像力?俄羅斯《女性》雜誌教為您總結了科學瘦身方法, 快來看看吧。

合理的減肥方法不僅可以幫助減少贅肉, 還會顧及到大腦運轉所需的能量, 給大腦提供營養。 比如, 碘是保證大腦工作品質的必需品, 而核桃含有相當豐富的碘, 被認為是補充大腦營養的理想品。

不要把菜做的半生不熟。 儘量選擇簡單的飲食, 因為它們富含植物纖維, 果膠和可分解的生物蛋白, 能夠保證長時間的飽腹感, 大量的蔬菜可以讓菜肴看起來美味。 科學的飲食方式不會錯過任何一種身體所需的主要營養成分。

在減肥過程中儘量不要集中計算卡路里, 而是要根據每天被建議的飲食量進食。

推薦食物和攝入量

麵包:純穀物食品, 麥麩, 每天不超過150克

湯:蔬菜清湯, 濃稠的素菜湯, 清淡的魚肉湯(一周不超過3次), 每天250毫升

肉:天然精瘦和無明顯脂肪的, 每天150克

魚和海鮮:每天不超過300克

乳製品和乳酸製品:低脂的或無添加的

穀物:蕎麥、燕麥、兵豆、大米, 藜麥

蔬菜:任意, 每天不超過800克

水果:自己喜歡的生水果, 每天不超過300克

飲料:茶或者無添加的咖啡, 無碳酸飲用水, 每天不超過2升

油類:植物油每天不超過20毫升, 奶油每天不超過10克, 堅果種子油每天不超過30克

調料和香料:無添加香料和番茄調料汁

甜點:無糖餅乾(每天3-4片),

慕斯和無糖果凍, 軟果糕, 每天不超過50克

7種有利於大腦的食物

穀物:提供葡萄糖, 保證大腦長時間運作需要的能量

核桃:提供碘, 缺碘會降低工作效率, 維他命E, 大腦和神經細胞缺了它就會過早地死亡

多脂類海魚:含有支持和優化大腦活動的最有效物質—不飽和脂肪酸

西蘭花:含有維他命K, 大腦高速運作的必需品

黑果越橘:擁有驚人降低暫時性失憶風險能力

鼠尾草:含有香精油, 有助於記憶

番茄:有助於減肥和降低β蛋白

此外, 還要遵循依以下幾個黃金準則:吃早餐、補充水分、睡眠充足和持之以恆。

(實習編譯:王貞軒 審稿: 趙會芳 朱佩)

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