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水煮魚暗藏的五大“隱患”
2014-07-08
　 水煮魚這道本是來自重慶的特色菜，因其特有的超麻辣口感、濃重的顏色和油汪汪的魚片，大大刺激了人們的食欲，成了大江南北人們普遍愛吃的一道菜。但食用水煮魚究竟對人的健康有哪些影響卻少有人關心。 曾有媒體報導：有人因猛吃水煮魚而造成“軟組織膿
經期食水煮魚 埋定時炸彈
2014-07-09
　 曾有媒體報導：有人因猛吃水煮魚而造成“軟組織膿腫”。雖然最後醫生說這只是極個別現象，但因吃水煮魚後臉上長痘、上火、胃部不適的反應，卻是許多人常碰到的事。下面就從食品營養的角度來分析水煮魚是否影響健康，讓大家吃起來心中有數。 炸彈一
另類美味 酸辣番茄水煮魚
2014-07-09
　 主料：新鮮草魚1條、番茄2-3個、海鮮菇1把 輔料：香菜1小把，蒜2頭、薑1塊 調料：花椒適量、幹辣椒適量、白芝麻小許、食用油1小碗，調味料：料酒、鹽、胡椒、生粉各適量。 準備： 1、將魚肉用刀剃除魚皮，把魚肉改刀成簿魚片，放入碗中，灑
水煮魚隱藏的5大疾病隱患
2014-07-10
　 編輯推薦：女性體寒少碰5種寒涼食物 1、辣椒超多：強烈刺激消化道。 一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒。 導致的隱患是：對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發潰瘍。還會造成大便乾燥。導致皮膚生
水煮魚怎麼做 5招使其健康又營養
2014-07-10
　 水煮，原本是最健康、最能保留鮮魚營養的烹調方法，可是，一旦泡在一大碗來歷不明的油裡，再怎麼好吃也讓人有點兒心驚膽戰，不如自己做吧。 自己做水煮魚，也會遇到一些問題。比如，魚片容易碎、容易散，即使在鍋裡碗裡沒碎沒散，夾起來也容易散;再比
“水煮”的竅門是不用“水煮”-水煮魚
2014-07-11
　 “水煮”的竅門是不用“水煮” 水煮魚 主料　草魚1條，豆芽150克 配料　薑2片，蒜半頭，幹辣椒20只，花椒20粒，桂皮1段，八角1只，熟芝麻1勺，澱粉2勺(約16克)，料酒2勺(約30毫升)，高湯適量，白胡椒粉1茶匙(約2克)，雞蛋1
水煮魚香辣誘人 但要注意五點
2014-07-11
　 水煮因其特有的超麻辣口感、濃重的顏色和油汪汪的魚片，大大刺激了人們的食欲，成了大江南北人們普遍愛吃的一道菜。但是很多人因吃水煮魚後會發生臉上長痘、上火、胃部不適的反應，下面就從食品營養的角度來分析水煮魚是否影響健康，讓大家吃起來心中有數
常吃水煮魚的五大健康隱患
2014-07-11
　 1、辣椒超多：強烈刺激消化道。 一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒。 導致的隱患是：對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發潰瘍。還會造成大便乾燥。導致皮膚生成深部膿瘡，影響面部容貌。 2、
美味水煮魚的做法 健康營養吃出來
2014-07-12
　 自己做水煮魚，也會遇到一些問題。比如，魚片容易碎、容易散，即使在鍋裡碗裡沒碎沒散，夾起來也容易散;再比如魚片不夠入味，吃起來口感寡淡;還有，魚片容易煮老，不好控制火候，再有，為什麼總也做不出那種鮮豔誘人的紅色。 水煮魚做法大全：
常吃水煮魚的五大隱患
2014-07-13
　 下面就從食品營養的角度來分析水煮魚是否影響健康，也許能讓大家吃起來心中有數。 鹽 正常人體每天對鹽的攝取量應為3~5克，但水煮魚中鹽的用量遠遠超出正常標準。這導致的隱患是： ☆過量食入鹽易造成身體水分增加。過多的水分如不能及時
正宗水煮魚做法
2014-07-13
　文章導讀 很多餐館做水煮魚不但反復使用“老油”，還會添加大量性溫香料，如花椒、肉桂、辣椒、麻椒、肉蔻等。不少香料都含黃樟素，在高溫下溶出過多，容易致癌。 但並不是說水煮魚就不能吃，事實上，傳統川菜中的水煮魚就比現在餐廳裡
水煮魚夏季最好少吃
2014-07-13
　 誘發腸胃疾病 最好搭配蔬菜 辣椒是一種廣為應用，也深受大家喜愛的食物。不論是火辣辣的水煮魚，還是香噴噴的香辣蝦，都能引得人垂涎三尺。辣椒不僅味道獨特，營養也十分豐富，並具有祛風、行血、散寒、解鬱、導滯和開胃的功效，但由於它性味辛熱
吃水煮魚後的健康小常識
2014-07-13
　 1、吃水煮魚會導致第二天排便不暢，那是因為太辣的緣故，這時最好多喝茶，如果有蘿蔔可以吃一些來通氣。 2、勿過量食用水煮魚，特別是那種隔三差五便要來一盆的"上癮"者更要注意適可而止。 3、吃水煮魚後的直接後果就是嗓子疼，上火，因為這些
常吃水煮魚的5大隱患
2014-07-13
　 1、辣椒超多：強烈刺激消化道。 一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒。 導致的隱患是：對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發潰瘍。還會造成大便乾燥。導致皮膚生成深部膿瘡，影響面部容貌。 2、口味
吃水煮魚會影響健康嗎
2014-07-14
　 1、辣椒超多：強烈刺激消化道。 一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒。 導致的隱患是：對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發潰瘍。還會造成大便乾燥。導致皮膚生成深部膿瘡，影響面部容貌。 2、口
水煮魚片的做法
2014-07-24
　 食物是生活中很常見的，食物的種類很多，不同的食物含有的營養元素不同，所以在對食物選擇上，可以根據自身需求的營養元素，同時也可以根據自己的喜愛，有些人喜愛吃肉，有些人愛吃素，這兩種不同的食物，對人體改善上，也是有著不同，那水煮魚片的做法如
水煮魚片的家常做法
2014-07-24
　 說到水煮魚片這道菜，相信很多人都會口水直流。其實水煮魚片是一道比較聞名的，富有重慶特色的菜式。而且水煮魚片的歷史悠久，早在很多年以前，渝北的人民已經學會製作這種菜式了。直到現在，水煮魚片這道菜已經變成了家喻戶曉的菜式了，而且在製作方法還
水煮魚做法大全
2014-07-24
　 提起魚，在湘菜館，川菜館最受歡迎的當屬水煮魚。這道菜不僅口感好、麻辣味十足、而且相當開胃下飯，可謂色香味俱全。可是在日常生活中喜歡吃水煮魚的人很多，會做的人卻不多，能把這道菜做的地道正宗者更是寥寥無幾。其實水煮魚的製作方法非常簡單，並不
常吃水煮魚有害健康
2014-07-25
　 水煮魚是涮菜中非常經典的一類食物，不僅味道鮮美而且在冬季食用是非常受歡迎的，但是其實經常吃水煮魚並不像我們想像中那麼好，有關養生專家表示說其實經常吃水煮魚對我們的身體健康非常有隱患的。 1、辣椒超多：強烈刺激消化道。 一般人都知道多吃