野餐帶什么食物好
野餐是生活中比較常見的娛樂消遣方式,因為野餐能夠讓人們更加親近自然,感受不一樣的飲食樂趣,野餐的地點多選擇河邊或者山嶺叢中,遠離城市的喧囂。而野餐出發前要準備必要的物品,做到有備無患。例如,野餐帶什么食物好呢?下面就來看看講解吧,希望大家了解一下。
原則一:需要多帶水
人體的新陳代謝、血液的流暢運輸營養物質都離不開水,正常情況下每天需要補充1500~1700ml的水分,才能滿足人體的所需。在外出游玩的情況下,水分消耗的會比較多,所以少喝多飲來補充消耗的水分。
一定是帶純凈水或者茶水比較好,碳酸飲料或者甜飲料不僅不解渴,還會額外增加能量負擔和糖的攝入量,對身體健康不利。
原則二:帶些雜糧饅頭、全麥面包
主食肯定是要帶的,富含的碳水化合物能夠為機體迅速供能。但是選擇主食的時候,千萬不要圖方便買一些高油脂、高脂肪含量的餅干、蛋糕等食物,他們的營養密度低,不能為機體提供較好的營養物質。
可以選擇帶些雜糧饅頭、全麥面包,油脂、糖含量也少,還能夠提供一些膳食纖維、礦物質、綜合碳水化合物,對機體健康有益。
原則三:帶些可以生吃的蔬菜水果
在外野餐最容易缺乏的就是蔬菜、水果了,但是不能帶炒好的蔬菜或者拌好的沙拉。因為這些食物在高溫的情況下容易產生亞硝酸鹽,可能會出現亞硝酸鹽中毒。
那么想解決這樣的問題可以帶一些能夠生食的蔬菜水果,比如西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、羽衣甘藍、蘋果、橙子、香蕉等。再就是帶上小刀、保鮮盒,一點油醋汁,能夠野外直接拌好即食,也可以直接吃不用帶調味汁。