減肥喝脫脂牛奶還是全脂牛奶好
肥胖是很多人都非常困擾的問題,但是在減肥的過程中也不能夠忘了身體中營養的攝入,所以在食物的選擇方面一般都盡量選擇一些低脂肪的食物。牛奶能夠達到補鈣的作用,但是很多人又害怕喝牛奶會導致肥胖的情況出現,所以要注意選擇合適的牛奶,那么減肥的時候喝脫脂牛奶還是全脂牛奶好呢?
1.從減肥的角度看,全脂的牛奶比脫脂的牛奶更適合減肥的時候喝,結合人體每天所需的營養、香氣、口感以及功效上看,全脂牛奶在一定程度上更能滿足人體需求。但兩者也需要因人而異,相比全脂牛奶來說,脫脂牛奶更適合三高人群、老年人等飲用。
2.其實脫脂之后或者是半脫脂后,脂肪含量分別是0.5%和1%~2%,而全脂也只不過是3%。也就是說100g中只有3g脂肪,我們的身體每日也需要攝入一定量的脂肪,然而這3g的脂肪只占了我們身體需求的很小一部分,所以根本就沒什么影響。盡管脫脂牛奶的熱量更低,但是由于去除了純牛奶中的脂肪,而脂肪的飽腹感是比較強的,所以脫脂牛奶的飽腹感要遠遠低于全脂牛奶,從這個角度來說似乎全脂牛奶又更有優勢一些。
3.全脂牛奶比脫脂牛奶來的有營養,全脂牛奶就是純牛奶,經過脫脂加工后得到的,在脫脂的過程中會流失很多營養成分,還有可能導致其他營養成分的變質,脫脂牛奶中還加入了添加劑,對人體健康沒有好處。全脂牛奶最好喝,味道最濃,適合兒童,青少年,孕婦,老人飲用,半脫脂適合中年人喝,最好不要喝全脫脂的,全脫脂的牛奶沒有什么營養,更多的是添加劑,全脂牛奶中的脂肪溶解了很多營養物質,比如維生素等,有助于人體的吸收。