營養飲食

孕婦喝脫脂牛奶好還是全脂牛奶好

牛奶,作為一種有營養的是食品,受到了很多家庭的青睞。不管是老年人,還是小孩都非常的適宜喝牛奶。牛奶的營養價值很高,不僅可以補充人體所需要的鈣質,還可以補充大量的蛋白質。如今,在超市賣的牛奶也分為很多種,如全脂牛奶、脫脂牛奶、高鈣奶、舒化奶等等。

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牛奶的品種不一樣,所起的功能也不一樣。孕婦,作為社會一類特殊的群體,在飲用乳製品上也應要非常講究。那麼,孕婦喝喝脫脂牛奶好還是全脂牛奶好?市場上的牛奶有低脂牛奶、脫脂牛奶等品種,請問低脂牛奶、脫脂牛奶與普通牛奶有什麼區別?

脫脂牛奶的產生,緣於人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營養又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是,脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中,一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失,比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D,人體對鈣質的吸收就會受到影響。同時,牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實,人們對“全脂牛奶”誤解也很深,與動物內臟、奶油製品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。

所通過以上可以瞭解到低脂牛奶和全脂牛奶都是可以的,沒有好壞之分。孕婦都可以飲用。但是對於一些有肥胖症、高血壓的孕婦來說,做好是飲用脫脂牛奶為妙。因為全脂牛奶的脂肪含量比較高。