生栗子煮多長時間能熟

栗子是許多人常常吃的零食，擁有 “千果之王”的美譽。栗子含有多種多樣的維他命、蛋白及其礦物，而且老人常吃板栗，抵抗老防衰、益壽延年多有益處。并且栗子還可以當煮飯來吃，由于它含有豐富多彩的糖原物質，徹底能考慮身體的要求。對比于外邊立即購到煮好的栗子，自身煮生板栗更為劃得來，那麼要如何煮，栗子煮多長時間才可以熟？

栗子煮多長時間才熟

用不一樣的鍋煮栗子，常用的時間也不一樣：

1、一般水熬法

栗子自來水煮，一般需要煮20分鐘上下。

作法：栗子1000g，冷水適當。放進鍋內，再加末過板栗面較多的水。用涼水煮栗子的，火災燒開，歷經15分鐘上下，換文火，用文火再煮十多分鐘。煮到栗子熟透，熄火，燜一段時間。俗語說：“七分熟，三分捂”就是說這大道理，不僅省火，食材燒煮得更酥爛。

2、壓力鍋熬法

把板栗放到壓力鍋里，不必放的過多，稍微放幾滴水，時間大約30—40分鐘上下。

作法：栗子1000g，冷水適當。栗子清洗放入電壓力鍋內膽中。添加冷水，挑選全能燉的作用，時間設定為35分鐘。隨后打開表蓋就可以服用。

留意，要想水焯栗子能迅速削皮，有二種方式：

1、水焯前要水果刀劃一十字張口，留意用刀，水焯后板栗皮就會漲開，非常容易削皮。

2、水焯后趁著熱倒進冷水中，時間不必太長，10幾20秒撈出，板栗皮會收攏容易削皮。同樣，煮熱后放入電冰箱急凍也可以，冷凍后服用另有一番口味。

吃栗子的好處

1、養血健脾，健胃消食厚腸板栗是碳水化合物化合物含水量較高的堅果種類，能供求平衡身體較多的能源。

2、預防心血管疾病板栗中帶有豐富多彩的脂肪酸、多種營養元素和礦物，可合理地防止和醫治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有利于身體健康。

3、強筋壯骨健骨，防衰老板栗帶有豐富多彩的維他命C，可以保持門牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能。

4、板栗直接生吃，每天5至8顆，適合于嘔血、便血者。

5、早中晚生吃板栗2顆，對老年人腎虛、小便頻繁有利。用10顆板栗和豬腎、薏米仁、稻米熬熬成粥，可醫治由一般腎虛造成的腰腿乏力。