沙拉醬可以配面包吃嗎
色拉醬是歸屬于我們生活起居之中十分普遍的一種醬汁,而色拉醬的口味很好,并且都是十分好搭的,不論是做蔬菜水果沙拉或是是制做三明治都需要采用色拉醬,可是色拉醬能夠配搭吐司面包吃嗎?色拉醬配搭吐司面包吃的口味怎么樣?讓我們一起來看一下。
能夠將色拉醬涂在吐司面包上,用吐司面包夾著吃。沙拉醬的做法以下:
食物:雞蛋黃1個,食用油225克,白米醋25克,細砂糖25克
1、雞蛋黃打進碗里,加細砂糖,用電動打蛋器消磨。
2、消磨到雞蛋黃的容積澎漲,色調變淡,呈粘稠狀。
3、這時,添加少量的油,并且用電動打蛋器攪拌,使油和雞蛋黃徹底結合。
4、再次小量的添加油。在一開始的情況下,最好是有充足的細心,每一次添加的油一定不可以過多,邊添加邊用電動打蛋器拌和。伴隨著油一點點的添加,雞蛋黃不僅沒有變稀,反倒會變得更加粘稠。
5、再次小量的添加油并攪拌,這時雞蛋黃糊愈來愈稠。
6、當加滿六七十克油的情況下,雞蛋黃糊(這時早已能夠稱色拉醬了)早已濃厚稠了。
7、這時由于醬過濃,不大好拌和了,我們加上1勺子上下的白米醋進來(不必加過多),拌和勻稱。
8、添加醋之后,碗里的醬會越來越稀一些。這一情況下,我們反復少量多次的加上油并拌和這一個全過程。
9、伴隨著油的再次加上,醬又再次越來越粘稠起來。
10、當醬越來越較為濃的情況下,又加上一點白米醋。反復這一全過程,直至油和醋都加上完。
11、拌和進行,色拉醬就搞好了。
色拉醬、蘋果醬全是能夠做為夾吐司面包的東西的,能夠配著蔬菜、新鮮水果、香腸,制成三明治,吃起來味兒十分棒。愛神色拉醬能夠用于做擦抹吐司面包的東西還可以制成酸奶水果撈:
比如:將蘋果、桔子、小柿子、香蕉蘋果等新鮮水果清洗再切切丁,拌入水果沙拉,隨后冰飲大半天
那樣吃口味非常好