山藥和西紅柿可以一起吃嗎

山藥具有很好的身心健康養生保健的功效，是民俗文化滋陰降火佳品，但是吃山藥都是避諱，，那么山藥和什么不能一起吃呢?不能和山藥一起吃的東西有甘遂、偏堿藥物、蝦、牛肝菌……到底山藥和什么不能一起吃呢?漂亮小姐姐為您詳解。

1、甘遂

山藥不能與甘遂同食。山藥健脾補血止咳潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，提高腸胃，導致瀉下作用，這二者作用是迥然不同的，不可以一起服用。

2、偏堿藥物

山藥不能與偏堿藥物同臺。山藥中含有胃蛋白酶，當山藥與偏堿藥物同臺時，偏堿藥物會使山藥中的胃蛋白酶失效，減少山藥的營養元素。

3、蝦

山藥不能與蝦同食。同食會導致腹痛、頭暈惡心想吐、嘔吐等癥狀。

4、草魚

山藥忌與草魚同吃。同食會導致腹痛、頭暈惡心想吐、嘔吐等癥狀。

5、牛肝菌

山藥與牛肝菌不能一起吃。山藥帶有維生素C，牛肝菌中含銅、鐵、鋅等金屬復合材料微量元素，維生素C遇金屬復合材料弱電解質，則加速重氮化反應而損壞，降低了營養元素，故食牛肝菌后，不宜食山藥。

6、鯉魚

山藥忌與鯉魚同吃。同食會導致腹痛、頭暈惡心想吐、嘔吐等癥狀。

7、黃瓜

山藥與黃瓜不能同食。黃瓜中含維生素C溶解酶，若與山藥同食，則山藥中的維生素C會被融解損壞。

8、東瓜

山藥與東瓜不能同食。東瓜中含有維生素C溶解酶，若與山藥同食，維生素C則被融解損壞，從而降低了山藥的營養元素。

9、胡蘿卜

山藥與胡蘿卜不能同食。山藥中含多種多樣的維生素C，而胡蘿卜中含維生素C溶解酶，若二者此外服食，維生素C則被融解損壞。

10、筍瓜

山藥與筍瓜不能同食。筍瓜中含維生素C溶解酶，山藥中帶有維生素C，若筍瓜和山藥同食，則山藥中的維生素C會被融解損壞，導致 山藥營養元素的降低。