香芋地瓜丸可以蒸嗎
地瓜可以推動身體基礎代謝,潤腸身體排毒,有瘦身減肥的作用。紅薯可以具有養顏美容的作用,還能預防肝癌。而地瓜和能夠別的食物混和作出美味可口的美味,比如,香芋地瓜丸就是說普遍的一種人間美味,而香芋地瓜丸能夠蒸嗎?下邊就討論一下解讀吧。
香芋地瓜丸不能蒸,只可以煎炸服用。
原材料:地瓜、紅薯、植物油、白砂糖、吐司面包碎、粘米粉
作法:
第一步,地瓜和紅薯清洗削皮,再度洗干凈。切割成一小塊,放進炒鍋里,一般的炒鍋還可以。放進鍋里蒸個20分鐘,火不必很大
第二步,將地瓜和紅薯蒸到軟糯,用木筷隨便能插下去就就行了。再將地瓜和紅薯擠扁,拌和成紫薯紅薯泥
第三步,添加一些粘米粉,不必多。加上一些白砂糖,放是多少依據本人愛好。再一次拌和,一邊拌和,一邊加冷水,漸漸地加,漸漸地和。直至將紫薯紅薯泥拌和勻稱,較軟一點更強
第四步,將紫薯紅薯泥揉成一團,再一次從上邊拽一點出來,揉成一個個肉丸子
第五步,提早將砧板解決干凈,維持干躁,上邊鋪一點粘米粉,將搓好的肉丸子一個個擺上去
第六步,鍋里添加植物油,略微多一點,油燒至七成熱,剛開始下肉丸子
第七步,一個個放入鍋煎炸,一邊炸,一邊翻,火不可以大,直至肉丸子炸至橙黃色撈出去,控油補水
第八步,放進廚房吸油紙上,將熟的吐司面包碎勻稱地裹到每一肉丸子上邊就可以