為什么感冒不能喝雞湯

老母雞湯營養成分豐富多彩又美味可口，很多家中把老母雞湯作為滋補養生的上品。但是的人覺得感冒發燒不可以喝老母雞湯，由于會加劇發燒感冒，確實是那樣嗎?下邊我們就對于這一問題來開展簡易掌握和詳細介紹，期待對大伙兒有一定的協助。

實際上，感冒喝雞湯不僅不容易加劇發燒感冒，還有利于減輕感冒的癥狀。

由于老母雞湯可以合理地抑止人身體的發炎及其粘液的過多造成，有利于降低鼻孔的阻塞和咽喉的痛感，咳嗽的頻次也會相對性降低。而英國內布拉斯加高校的科學研究工作組在《胸腔學》刊物上也是發布，老母雞湯中常具的消炎物質，能夠 緩解喉嚨疼以及它發燒感冒所造成的不適感。因此說，盡管老母雞湯并不是治療感冒的藥品，可是它能減輕感冒癥狀及其改進身體的免疫力功能，協助治療感冒。

老母雞湯菜譜強烈推薦1：山藥燉雞湯

食物：農家院雞1只，淮山藥1根，枸杞子1小把，姜蒜，米酒，鹽適量。

作法：雞清除干凈后，剁碎一小塊，淮山藥去皮切成一小塊，姜蒜清洗，生姜切成片，蔥弄成蔥結預留;切完的黑椒雞塊放進鍋中，添加一定量涼水，煮沸，去掉白沫子;隨后添加一湯匙米酒，放進生姜片蔥結;燒開后轉文火，蓋章，慢燉大概30分鐘;將淮山藥添加鍋中，再次蓋章燉10分鐘;枸杞子用冷水清洗下，打開表蓋添加，再次蓋章燉10分鐘，打開表蓋放鹽調料就可以。

老母雞湯菜譜強烈推薦2：香菇雞湯

食物：1/2只雞、12-15朵平菇、蔥、姜、米酒、鹽、雞精適當。

作法：將雞清除干凈，剁碎塊，氽燙去鮮血，撈出清洗預留;將平菇泡軟、清洗涼干去蒂再對切;將洗完的黑椒雞塊放進燉鍋內，添加適量水及蔥、姜、米酒等調味品，蓋上大鍋蓋燉40分鐘;40分鐘后再放進平菇和適當食用鹽，再次燉20分鐘后，加入雞精，就可以服用。