銀耳湯不粘稠怎么補救

白木耳不但能夠 用于熬湯很好吃，用于做點心也是十分的非常好的，它的營養成分非常高，它可以養顏美容，因此非常受一些女性朋友的鐘愛，他們就常常喜歡在家中熬湯來喝，可是有時候銀耳蓮子羹煮出去不濃稠，那麼銀耳蓮子羹不濃稠如何挽救？

1.加長熬煮時間：一般來說白木耳的黏稠度和熬煮時間正比的，熬煮時間越長，黏稠度則越高。

2.放進冷藏室：若是長期熬煮銀耳蓮子羹還是不濃稠，能夠 將銀耳蓮子羹放進冷藏室一段時間，再拿出來熬煮，則會較為非常容易熬至濃稠。

3.換鍋：熬煮銀耳蓮子羹最好是能夠 服用石鍋來熬煮，文火慢煮能夠 讓銀耳蓮子羹漸漸地的熬煮膠原纖維。

銀耳蓮子羹的作用和功效：

提升肝臟祛毒工作能力

白木耳能夠 提升肝臟祛毒工作能力，對肝臟具有維護的功效；它還能對漫性支氣管炎、肺原性心臟病具有減輕的功效哦。

提高免疫力

白木耳里邊帶有豐富多彩的維他命d，對鈣的缺失的人而言，白木耳是個非常好的挑選。對少年兒童而言能夠 強壯骨骼。白木耳里邊還帶有營養元素硒，能夠 抗腫瘤體細胞。白木耳頗具純天然天然植物膠原纖維，再加它的補陰功效，長期服用能夠 護膚，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的作用。

造血機能

白木耳中的成分酸堿性核甘酸物質，能提高身體的免疫能力，激發網織紅細胞，提升白細胞計數的吞食工作能力，激動骨髓造血作用；銀耳多糖具備非常好的抗腫瘤功效。