三氯蔗糖對人體有害嗎

三氯蔗糖的糖度是由綿白糖生產加工二來，但它并并不是綿白糖。它是根據將綿白糖中的三個羥基用氯替代的全過程制取而成。三氯蔗糖不容易被身體作為碳水化合物化合物。它被身體消化吸收的概率極低，基本上是沒有轉變的被身體立即新陳代謝排出來身體之外。那麼三氯蔗糖對身體危害嗎？

1、三氯蔗糖的傷害

1.1、殺死腸胃的有益細菌:三氯蔗糖會殺死身體腸胃的有益細菌，會降低50%的腸胃有利微生物菌種的總數和減少其品質。并且，這種有益細菌是與本身的休重相關，這種有益細菌具備殺死脂肪的功能。因而，這種有益細菌被殺死后，休重很有可能會提升。

1.2、減少藥的作用:糖原食品會減少醫治治療藥物的作用，如:會影響到癌癥或心臟病癥的治療藥物消化吸收，使他們那麼合理。

1.3、釋放出來內毒素:烤制帶有三氯蔗糖的食品，馬上會釋放出來一種叫氯丙醇的有毒物質，在烤制之中，它會在帶有三氯蔗糖的食品中溶解出去。

1.4、產生病癥:科學研究工作人員注意到，三氯蔗糖可能會造成 甘精胰島素和血糖水平造成轉變，并且也有可能得了別的相近的消化道疾病，乃至會改變遺傳基因。

2、什么叫三氯蔗糖

三氯蔗糖(TGS)，別稱:蔗糖素;綿白糖晶;三氯半乳糖。由美國泰萊企業與倫敦大學相互研發并于1976年專利申請的一種新式甜味素。是唯一以綿白糖為原材料的多功能性甜味素，初始商標名字為Splenda，糖度達到綿白糖600倍。這類甜味素具備無動能，糖度高，清甜味正宗，高寬比安全性等特性。是最出色的多功能性甜味素之一。

3、三氯蔗糖的主要用途

三氯蔗糖是在我國準許應用的甜味素。其糖度約為綿白糖的600倍，清甜味正宗，清甜味特點與清甜味品質和綿白糖十分相似。在一般食品生產加工和存儲全過程上都十分平穩，水溶非常好，適合于各種各樣食品生產過程。在我國要求可用以飲品、醬制品類、復合調味料、配制酒、冰淇淋、點心、曲奇餅干、吐司面包等很多行業。