新鮮松茸多少錢一斤

在生活起居中，很多人非常喜歡吃食用菌食材。松茸是個非常好的挑選，但是松茸不太好儲存。那麼松茸放電冰箱是冷藏還是冷凍儲存？接下去和網編掌握下！

新鮮松茸有原產地之分，依據松茸度、新鮮度、樣子、是不是收傘、是不是大貓、蛀狀況、制作工藝等級別價錢不一樣。

新鮮松茸價格1公斤300元-600元上下。新鮮在7-9月，別的月沒新鮮松茸。大伙兒能夠 購置松茸干片或是冷凍的松茸。

松茸放電冰箱是冷藏還是冷凍儲存

新鮮松茸的儲存

當新鮮松茸處于零下1.5度-2度中間，在云南省、四川、西藏自治區等地，大概能儲存3天上下；而在東北三省，則能夠 儲存大概7天上下。

用大白菜葉片把鮮松茸包囊起來，置放在蔭涼濕冷的地區，能夠 使松茸的新鮮期增加到4天上下。

若要想長期儲存新鮮松茸，那只有分散化冷凍：把松茸一個個用吸水海綿或是報刊、沙布這類的包囊起來放到冷藏室，分散化分隔保質期更久。放到電冰箱的冰箱冷藏，則能夠 儲存一周上下的時間。

假如還想儲存更長期，只有把它冷凍。

也有一種方式，便是把它制成鹽漬松茸儲存。具體做法是將全部新鮮松茸的放到沸水里煮5分鐘上下，瀝出，放到一個器皿里，再撒上食用鹽，就可以了。服用的情況下，撈起來松茸，冷水清洗多個遍，就可以燒菜了。

干松茸的儲存

假如買回來便是干松茸，找一個干躁且遮光的地區儲放便可。

假如買回來是新鮮松茸，那么就需要先清除松茸了。最先用面盆放一盆冷水，自來水龍頭開了維持活水的情況，可是不必很大的水。然后在水中緩緩的剝掉菌子上的土壤和野草。在菌根部位，用水果刀小心地削掉根處的細沙。一般來說，松茸自身便是偏深褐色的食用菌，菌蓋的絨能夠 刮還可以不刮，它自身是徹底可以吃的。清理完以后，可將新鮮松茸切成片。隨后再放到陽光底下晾干。在將它曬至沒有水情況后，用塑料包裝袋子包好，干躁遮光儲放，那樣便可長期儲存。