紅豆含糖量高嗎

日常生活紅豆能夠做成很多種多樣美味可口的食品，能夠做飯，煮粥、做滋補湯及甜點，全是極佳的健康養生的東西，有很高的營養成分，赤小豆又叫赤小豆，帶有較多的皂角苷，能夠刺激性腸胃，但是也許多人會較為擔憂紅豆糖份高嗎？

1、紅豆糖份高嗎

紅豆糖份不高，紅豆膳食纖維素高，能源稍低，具備降血脂、降低血脂、降血壓的功效，是糖尿病人的理想化降血糖食物。常常喝一些紅豆黑米粥，不但可降低血糖，并且對糖尿病的普遍病發癥高血壓、高脂血癥也是有預防功效。

紅豆是價廉物美的純天然降血糖藥物，能協助甘精胰島素新陳代謝血糖值，是將葡萄糖轉化成動能的“紅珍珠”。赤小豆中常含豐富多彩的B族維生素能夠協助人體合理應用各種各樣已攝入的營養元素，使其充分發揮較大作用。赤小豆中常含的鎂能協助甘精胰島素新陳代謝血糖值。而維生素b21、維生素b22則可協助葡萄糖轉化成動能。赤小豆中的水溶膳食纖維素可減緩餐后血中葡萄糖的消化吸收，有益于糖尿病人控制病況。

2、紅豆的營養成分

紅豆有較多的皂角甙，可刺激性腸胃，因而它有優良的有利排尿功效，能醒酒、祛毒，對心臟病和腎病、水腫有利；有較多的膳食纖維素，具備優良的促進消化、降血壓、降低血脂、調整血糖值、祛毒防癌、預防結石、健體減肥瘦身的功效；紅豆是含有葉酸的食物，孕婦、乳媽多吃赤小豆有催奶的作用。紅豆含有鐵制、葉酸片等，具備有利排尿、去水腫、排水管道、補血補氣、改進血液循環系統、使面色白里透紅等功效。

3、紅豆適合的群體

紅豆一般群體均可食，適合各種類水腫的人，包含腎臟功能性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等，如能相互配合烏魚、鯽魚或黃老母雞同食，消腫力更強；適合生完孩子缺奶和生完孩子水腫，可單單使用紅小豆煎湯喝或熬粥食；適合肥胖癥的人服用；紅小豆能通利水路，故多尿的人禁吃；蛇咬傷者，禁吃100天。