菠蘿蜜可以直接吃嗎

菠蘿的營養豐富，味兒佳，口感好，菠蘿中帶有豐富多彩的糖原物質，蛋白，多種營養元素和礦物，維他命中包括有B族維生素中的維生素b21、維生素b22、維生素b26，還帶有維他命C，礦物中則包括有磷，鐵，鈣這些。

菠蘿的營養成分那么豐富多彩，味兒也罷，很多人都喜愛服用，可是有很多人見到菠蘿后都被菠蘿的機殼嚇住，好像吃起來很不便，下邊網編便說說菠蘿如何吃。

菠蘿如何拆殼

1、割開菠蘿的機殼

選擇一個完善的菠蘿，從正中間位置用小刀割開，在切菠蘿的情況下最好是要隨身攜帶一次性膠皮手套，由于割開的菠蘿擁有 乳白色的黏液，而這類乳白色黏液粘上皮膚上則很不易清理，因此最好隨身攜帶一次性手套。

2、消除乳白色黏液

割開菠蘿以后里邊的乳白色黏液是不可以服用的，因此要先消除這種乳白色的黏液。

3、剝出瓜瓤

一分為二以后，能夠 再把菠蘿一分為二，那樣四分之一尺寸的菠蘿比較好解決，用刀割卻乳白色的棉狀體，隨后就可以見到被包囊起來的菠蘿肉，接下去便是把一個個淡黃色的菠蘿瓜瓤剝出去。

4、剝出菠蘿蜜的核

剝出菠蘿的瓜瓤以后，則順帶把菠蘿瓜瓤里的蟠桃核也取下來，菠蘿瓜瓤中包括著一個和大棗類似大的蟠桃核，能夠 取下來，那樣瓜瓤和蟠桃核分離出來，吃瓜瓤的情況下，立即服用就好了，而菠蘿的蟠桃核還可以服用。

5、搜集淡黃色的小絲

菠蘿瓜瓤的周邊被淡黃色的小絲包囊著，在提完菠蘿的瓜瓤以后，則能夠 把這些淡黃色的小絲也搜集起來，這一還可以服用。

菠蘿如何吃

1、菠蘿的瓜瓤

取下的菠蘿瓜瓤一個個的放到容器中，能夠 立即服用，還可以放到電冰箱冰飲以后服用，還能夠置放一兩天，等菠蘿的瓜瓤代謝液汁以后再服用。

2、菠蘿的蟠桃核

菠蘿的蟠桃核中也帶有營養元素，因而蟠桃核還可以服用，簡易的吃法便是立即用食鹽水煮開，除開這一以外還能夠像炒花生米一樣的炒菠蘿的蟠桃核，蟠桃核吃起來很象栗子，可是口味比栗子好，更香酥一些。

3、菠蘿的黃絲

搜集起來的菠蘿的黃絲則能夠 用來炒肉制品，味兒也很好。

總得來說，菠蘿的一身全是寶，許多 位置都能夠用來服用，可是在吃的情況下要留意割開的菠蘿沒吃了要用保鮮袋帶著果核一起包囊好，那樣帶殼存儲的時間可以更長一些，不必曝露在空氣中，非常容易被病菌感染。