藍莓可以直接吃嗎

藍莓雖然是最為一種水果，但實際上在生活中藍莓還是主要經加工之後作為一種配料或者果醬，很多人都會疑問那麼藍莓就不能夠直接的食用嗎?當然可以，只是因為沒有加工過的藍莓味道會比較的算，所以很多人不能夠介紹這樣的食用方式，那麼下面我們就去瞭解一下藍莓的吃法。

雖然說藍莓可以直接的食用，但是在平時的時候熱門還是比較樂意將它作為一種果醬，尤其是早吃早餐的時候，刷上藍莓果醬是比較受人們喜歡的一種飲食方式。下面就去看看它的製作吧，.

食材食譜熱量：73.65(大卡)

主料藍莓醬 適量

方法/步驟

1將所有材料放入麵包機。

2將麵團揉至完成階段，開始一次發酵至2倍大

3排氣後分割成6份，滾圓，餳15分鐘.

4取出一個麵團，擀成橢圓形。

5翻面，將麵團卷起來。

6全部做好再醒發10分鐘。

7取一麵團擀長，抹上藍莓醬。

8將兩端粘緊。

9卷起翻入吐司模。

10放入烤箱，烤箱裡再放入一碗熱水，發酵至2倍大。

11取出刷蛋液。

12烤箱預熱，170度約烤40分鐘即可，上色後及時加蓋錫紙。

藍莓不是平時生活中我們經常會吃的水果，但是藍莓中含有的多種維生素、鈣、鋅、鐵、氨基、銅都是非常豐富的，這些都是比較利於我們身體保健的食物，所以說平時生活中都可以適當的多吃點藍莓。