營養飲食

喝多少酒會得酒精肝?

趙先生(37歲)諮詢:因工作的關係,我平時經常喝酒應酬。可最近一段時間,我食欲不是很好,而且肚子脹、不能吃油膩的食物。我上半年在醫院做體檢時發現有脂肪肝。請問我這種情況會不會是酒精肝?脂肪肝會轉變為酒精肝嗎?

專家解答:引起脂肪肝的病因有很多,比如說飲酒、肥胖、長期服用藥物等。趙先生出現的這些症狀,很有可能就是由長期飲酒導致的。

酒精性肝病分為三種類型,一是酒精性脂肪肝,也就是說酒精可以直接引起脂肪變性,還有就是酒精性肝炎,再有就是酒精性肝硬化。從脂肪肝到肝炎再到肝硬化,是逐漸加重的過程。至於脂肪肝會不會引起酒精肝,這得從以下幾個方面來考慮:一是飲酒時間的長短,如果長期酗酒超過一年,很有可能引起酒精肝;還有就是近期內大量飲酒,如每次喝半斤,這樣也容易出現肝功異常;再有就是經常飲酒,量雖少,但男性每天攝入的酒精含量(喝酒的毫升數乘以酒精的度數再乘0.8)超過40g,女性則超過20g,持續三年就會引起酒精性肝病。

雖然趙先生現在已經出現了不適的症狀,但具體是哪種類型,還得做進一步的檢查,如B超、CT、肝功能等。如果已經達到酒精性肝炎的地步了,就得趕緊戒酒,再不控制的話就有可能變成肝硬化。