寶寶肉類輔食怎么做

寶寶經常吃肉，有助于補充體內的膠原蛋白和脂肪，對于寶寶來說也是有很多好處的，而且貧血的寶寶經常吃肉也不會再出現貧血的情況，但是關于肉類的輔食，再給寶寶做的時候一定要選擇那種上等肉，這樣寶寶在吃的時候就不會出現壞肚子的情況，那么寶寶肉類輔食該怎么做呢?

1很多媽媽白天的時候都是自己在家帶寶寶，做肉類食品又很費時間，所以我一般都是事先做好，在分裝在小袋里冷凍。周末的時候可以燉牛肉、羊肉、笨雞肉，這些肉類在都是切成小塊，在水中泡一段時間，將血水浸出去，用水焯過，放入高壓鍋內，加水、鹽、大料、姜、蔥段就可以了。等到吃的時候，從冰箱里拿出來，可以煮面條，也可以加入青菜再煮一下，味道非常濃郁，而且速度特別快。

2小一點的寶寶還是主要吃燉的軟爛，切成泥狀的肉類，大一點的寶寶可以嘗試吃炒菜里的肉。炒菜時的肉烹飪時間比較短，而且油的高溫也會讓肉的水分蒸發，所以想讓肉軟嫩，也需要一些竅門。

3將肉切片或切絲，一點點往肉里滴水，邊滴邊用手抓，讓肉充分吸收水分，也可以是蔥姜水。可以再加少許淀粉，或者蛋清，都是充分抓勻。這樣即使經過爆炒，肉也是軟嫩無比。我經常用這個辦法給孩子炒肉絲，也是很好消化的。

一、南瓜豬肉泥

食材：豬肉、南瓜、溫水

參考月齡：6個月以上寶寶

提示：適合對以上食材不過敏的寶寶。

步驟：

1、豬肉處理

將豬肉切成小塊，冷水入鍋，煮至肉表面變色。然后將血水撇掉，將肉放到高壓鍋中燜熟。

2、南瓜處理

南瓜去皮去瓤，切成小塊兒蒸熟。

3、混合攪拌

把肉和南瓜混合在一起，加入少許溫水，用攪拌設備進行混合攪拌。攪拌完成后就可以食用了。

二、南瓜山藥三文魚粥

食材：山藥、南瓜、大米、三文魚

參考月齡：6個月以上寶寶

提示：適合對以上食材不過敏的寶寶。

步驟：

1、大米煮粥

剛添加輔食的寶寶，十倍粥比較合適(煮粥時米和水的比例為1:10)。添加輔食一段時間之后，可以調整為七倍粥、五倍粥。

2、山藥、南瓜、三文魚處理

將南瓜、山藥清洗干凈并切成小塊;三文魚清洗干凈，切片。

3、蒸熟

將南瓜、山藥、三文魚一起放到蒸鍋中蒸熟。

4、攪打成泥

用攪拌設備將蒸熟的食材攪打成泥。

5、所有材料拌勻

將打好的南瓜山藥三文魚泥拌入煮好的粥里，然后拌勻。這樣營養美味的南瓜山藥三文魚粥就算完成啦!