母嬰健康

寶寶吃豬肉怎樣才放心

豬肉是人類食用得最多的肉類,也是最常見的食用肉類。人們每天的日常肉食基本上都以豬肉為主。豬肉肉質鮮嫩,性平,適合各種體質的人群。只要是健康宰殺出售的豬肉可以放心食用。年幼的孩子也可以吃瘦肉湯,或是其他加入了豬肉的食物。

1.寶寶能吃豬肉嗎?

寶寶是可以吃豬肉的,豬肉可是人類不可多得的食材。日常生活之中我們都離不開豬肉,豬肉營養豐富,適合各類人群。但是年幼的孩子不適合吃帶過多脂肪的豬肉,媽媽可以適當地做一點瘦肉湯、瘦肉粥給寶寶食用。加入了瘦肉的粥營養價值要比單獨用大米做成的粥高出很多倍。據專業人士透露,豬的裡脊肉含脂肪最少,孩子可以多吃一些。

2.豬肉的做法

豬肉的做法可謂是五花八門,什麼樣子的都有,但是適宜寶寶的就相對較為簡單,一般都離不開湯、粥、清蒸等做法。原因是,寶寶腸胃尚未發育健全,以清淡的飲食為宜,如果過多地用煎炒等製作方法,吃了會對寶寶的健康不利。家長們一般都喜歡清蒸瘦肉湯給孩子喝,或是做成皮蛋瘦肉粥給孩子吃。有些家長喜歡在瘦肉湯裡加入玉米、海帶、瘦肉一起煲湯給孩子喝,營養豐富口感也很好。

3.怎樣選擇豬肉


父母們去超市或是市場選購豬肉時,一定要先仔細觀察一下豬肉是否新鮮。聞一聞氣味是否正常,看一看外表的色澤,最好是選擇比較適合孩子的裡脊肉,如果沒有裡脊肉再選擇上等的瘦肉或是排骨。在超市里挑選豬肉也要詢問是否為新鮮的豬肉,有些地方出售的豬肉是放在冰凍室裡的豬肉,營養價值要差許多。

4.吃豬肉的注意事項

給寶寶吃豬肉要注意不能一次吃得太多,吃得太多會引起寶寶消化不良。寶寶每次吃都只能適量,原因是寶寶的腸胃還未發育好,不能分泌更多的消化酶,肉類進入寶寶的消化道後長久積壓難以被消化掉,從而引起腹脹腹泄。

就算是成人,一次吃得太多葷也會引起消化不良,出現拉肚子的現象。所以,媽咪們在為寶寶準備肉食時,一定要限量,不要以為吃得越多就營養越多,其實根本不是那麼一回事。寶寶每天攝入的食物之中都含有一定量的營養物質,攝入過多反而有害無益,只會無端加重消化系統的壓力。