健康食譜

補血養顏四物湯讓你和大S一樣美麗

血對每一個女性都是很重要的,而貧血在女性身上隨時都會發生。在白領階層中,工作節奏快,壓力大,多以腦力勞動為主,平時缺少鍛煉,中午在單位經常吃速食,晚上回家又身心疲憊懶得做,去餐館太昂貴且又不合胃口。如此一來,很容易造成營養不平衡,脂肪攝入過多而蔬菜吃得太少,或者是素食吃得太多而葷菜吃得太少,嚴重打破生理平衡,導致貧血。

現代人緊張的生活,讓不少人倍感疲憊,尤其是女性,年紀輕輕就變成亞健康,膚色暗黃,身體經常出這樣那樣的問題,今天我就來給大家講講現代女性的身體保養知識。

臺灣明星大S愛美人盡皆知,在她的美容私房書《美容大王》中就有許多變美"聖方",雖然有不少被批評為不科學,甚至是謊言,但她鍾情的四物湯還真是個調理身體、補血養顏的傳統靚湯。愛美的女士不妨學學看吧。

四物湯做法:

1、排骨洗淨斬塊,汆水撈起;

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;

3、煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

四物湯功效:

不少女性因月經來潮而無法正常工作,四物湯可幫助活血化瘀,排除血塊,並減輕腹脹腹痛,使經血排出順暢。此外,四物湯更可補充鐵劑,減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不出的狀況。

滋潤肌膚、防止老化四物湯的方中組成多為溫補的行血劑,若養成從年輕就服用的習慣,有助於氣血通順,不易手腳冰冷,並使臉色紅潤及肌膚光滑,減緩生理機能老化,看起來更為年輕。