健康食譜

中醫辨證 女性“虛”進補方案

適當的進補,有益人體健康,但欲話說“藥補不如食補,食補不如精神補”,尤其女性朋友當以愉悅心情,增加鍛煉為首要,適當營養為宜。進補之前應辨明個人體質。需進補的人一般以虛證為多,中醫虛證分氣虛、血虛、陰虛、陽虛的不同。以食補為主,藥補為輔。

“氣虛女”進補方案

【症狀】倦怠、乏力、面色蒼白、短氣、懶言、月經量多、色淡、舌質淡、脈濡細。

【食補方案】氣虛者食補可用瘦肉白參適量加水燉汁,生黃芪燉母雞。

【藥補方案】可用黨參膏、參芪膏每次一匙每天二次。

“血虛女”進補方案

【症狀】面色萎黃或蒼白,口唇瓜甲、牙齦色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心煩、月經量少或閉經,舌質淡,脈濡細。

【食補方案】炒豬肝,胡蘿蔔飯或生吃胡蘿蔔,阿膠於黃酒中浸泡24h後隔水燉溶,加入花生米,冰糖邊燉邊攪拌或糊狀後置冷成膏,每次一匙,每日二次。

【藥補方案】十全大補膏,補氣養血膏,八珍湯。

“陽虛女”進補方案

【症狀】面色發白,乏力,畏寒肢冷,小便清長,大便溏薄,舌質淡胖而潤,苔薄,脈沉緩。

【食補方案】當歸生薑羊肉湯,牛骨髓湯等。

【藥補方案】參鹿補膏,鹿茸片,金匱腎氣丸等。

“陰虛女”進補方案

【症狀】午後潮熱,面色潮紅,消瘦,口幹不欲飲,腰酸, 膝軟,月經量多,色暗紅,舌質紅,舌體瘦小,苔薄,脈濡細。

【食補方案】蜂蜜燉梨,西洋參泡茶(適用于氣陰兩虛者),老鴨湯。

【藥補方案】六味地黃丸,烏雞白鳳丸,龜齡膏。