健康食療

男性養生食譜 吃蝦補腎壯陽

導語:男性食補,蝦是很好的選擇。中醫養生認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為,蝦營養價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助於補腎壯陽。

今天向大家介紹幾款吃蝦的方法:

1、韭菜炒蝦肉

材料:韭菜適量,鮮蝦250克,生薑3片。

做法:將蝦去腸去殼,爆香薑片,放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒,與蝦一起上碟即可。

功效:主治腎虛、陽痿等症。


2、蒸蝦仁

材料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。

做法:將公雞宰殺後,去毛及內臟,洗淨,裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗淨,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。

功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早洩。


3、米酒炒大蝦

材料:對蝦300克,米酒適量,生薑3克。

做法:將對蝦去腸洗淨放入米酒中浸泡15分鐘後取出,加油、生薑猛火炒熟,調味上碟。

功效:主治腎氣不足和陽痿。通血脈,補腎壯陽。