小麥可以緩解更年期綜合症嗎

小麥是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。”小麥營養價值很高，所含碳水化合物約占75%，蛋白質約占10%，是補充熱量和植物蛋白的重要來源。

功效：小麥不僅是供人營養的食物，也是供人治病的藥物。《本草再新》把它的功能歸納為四種：養心，益腎，和血，健脾。《醫林纂要》又概括了它的四大用途：除煩，止血，利小便，潤肺燥對於更年期婦女，食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合征。

適合人群：所有人都可以食用。

適用量：每餐100克。

溫馨提示：存放時間適當長些的麵粉比新磨的麵粉的品質好，民間有“麥吃陳，米吃新。”的說法。麵粉與大米搭配著吃最好。