讓“鎂”食幫你變更美麗

在一百多個化學元素中，排名十二的鎂元素是否曾經引起過你的注意?也許你在玩煙花時見過這種銀白色的易燃金屬，但你卻一定無法想像，它能在食物中發揮怎樣的用途。讓“鎂”食幫你更美，你試過嗎?

“鎂”食直通車

經研究表明，鎂入肺經，肺主皮毛，故皮膚毛髮均與肺有關，這是鎂元素美容的中醫理論依據。

無花果、冬瓜子、杏仁、麥飯石、鐘乳石等都有豐富的鎂元素;小麥、玉米、紅薯、香蕉、堅果也有豐富的鎂。現在，杏仁及麥飯石都已做成了美容化妝品，如麥飯石美容液，杏仁美容霜等。

1.養顏冬瓜子

唐朝孟洗著的《食療本草》一書中說，服用冬瓜子可令人“白淨如玉”。如果面黃肌瘦，皮膚粗糙，可用冬瓜子150克、桃花60克、白楊皮(或橘皮)60克，研成細末，混合均勻，裝入瓷瓶中備用。飯後用白開水沖服10克，每日3次。若面色潔白，可適當加重冬瓜子的分量;欲使面色紅潤，可加大桃花分量。冬瓜子和白楊樹皮都含有豐富的鎂和鋅，桃花含鐵，所以有使皮膚白而紅潤的功能。按中藥理論，桃花味苦性平，有去痰消積、活血、利水及瀉下等功能，瀉下作用與大黃相似，因此體虛瀉下者忌服。

2.美容豬蹄湯

皮膚乾黑黃，面部皺紋多，兩腮下陷者，可用豬蹄一對，調料少許清燉，吃蹄飲湯;或細細嚼服鹵豬蹄。豬蹄營養豐富，含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、D、E、K等成分。對皮膚有較好的營養作用。肉中含有較多的膠原蛋白質，能使皮膚豐滿、潤澤、白嫩、皺紋減少或消失。豬蹄筋咀嚼比較費力，這就鍛煉了咀嚼肌，使兩頰長得豐滿勻稱。

3.回春珍珠粉

珍珠也含有微量元素鎂、鋅以及氨基酸等成分，有除皺、嫩肌及紅顏的功效。據說，慈禧太后老年的容顏仍如少女，與她吃珍珠粉有關。著名越劇演員徐玉蘭和王文娟服了珍珠粉後，精神振奮，容光煥發。著名電影演員程之夫婦服用了珍珠粉後聲音洪亮，皮膚滑潤。相傳中國四大美人之一的西施，也常服太湖珍珠粉，所以貌似天仙，膚白如玉，面似桃花。

4.嫩膚黃瓜漿

黃瓜也含有豐富的鎂和鋅，是一種廉價的美容品。法國科學工作者最先發現有一少數民族的少女皮膚白嫩細膩，但從不使用現代化妝品。通過調查才弄清了她們皮膚白嫩是因為常用黃瓜擦臉。這一美容方法引起了一向愛好美容的各國美容愛好者的興趣，她們將黃瓜搗碎擦在臉上，甚至擦遍全身，確實對身體有保健美容之功效。