營養飲食

成功男應酬多 聰明妻海藻調養

海藻類食物包括:紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等,現代科學證明,海藻含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質,由於海藻類蔬菜病蟲害少,所以受農藥污染的機會少,是真正意義上的綠色食品,而且它含有陸上蔬菜中沒有的植物化合物,因此,經常食用海藻類食品,具有良好的保健作用。

事業有成的男人應酬比較多,經常大魚大肉,難免造成肚子大、脖子粗。體形難看點倒不是要緊事,問題是人一胖,高血脂、高血壓、脂肪肝往往會隨之而來,這些毛病給生活帶來了痛苦和麻煩。聰明的妻子怎樣給胖丈夫調養呢?多做一點海藻食品就是其中一招兒。

所謂海藻,就是海帶、紫菜、裙帶菜這類家常用菜。研究發現吃海藻不但能降低人體內的膽固醇,還可以補充鉀和清除多餘的鈉。當然,海藻的好處不只這些,它還含有豐富的人體所必須的氨基酸、礦物質、維生素等。海藻類食物不管涼拌還是做湯都是非常可口的。