中醫常識

葛粉的作用有什麼

葛根降血壓

最新資料表明,葛根具有α受體和血管緊張素Ⅱ受體亦有阻斷作用,療效優於以往各類抗高血壓藥物。尤其可能逆轉高血壓所致的心肌肥厚。葛根素可使明顯增高的血漿內皮素(ET)水準較快恢復正常,故葛根素治療高血壓病的機制之一可能在於能抑制ET過量釋放,促進內皮恢復功能,進而興奮PG12合成酶活性,顯著增高EC生成PG抑制血小板聚集,起到改善血液迴圈的作用。大劑量葛根素能降低血糖,能明顯降低血清膽固醇。

葛根抗癌

研究人員採用現代分離方法,從葛根中提取出總黃酮成分進行動物試驗發現,小鼠前胃癌抑制率達標77.77%,對大鼠肺癌抑制率達55.65%。研究後發現,葛根黃酮有明顯的提高NK細胞、SOD及P450的活性作用。在食管癌高發地區進行的人群干預試驗結果證明,葛根總黃酮對基底細胞增生的病人確有明顯阻斷其癌變的作用。

野生葛根粉,經科學加工保留其有效成份,純屬天然保健食品,調節女性內分泌,具有豐胸,增加皮膚光澤,保持女性青春和美麗的作用。葛根含有豐富的澱粉、異黃酮類物質,又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素,具有“斷穀不饑,解表退熱,生津止渴,開胃下食,療痔防癌”等功效。被各國專家譽為“長壽粉”。對婦女產後的多種疾病有抑制作用,同時具有豐胸、美容效果。

保健價值

衛生部曾經三次公佈了既是藥品又是食品的品種名單,葛根和山藥、膨大海、桂圓、百合、魚腥草等都被確認為既是食品又是藥品。說明作為食品它們對人體是安全的,同時又具有一定的功能作用,國家中醫藥管理局公佈中醫防治非典方案(處方)葛根在兩個處方中均有出現。