營養飲食

防電腦輻射 每天綠茶有作用?

流言:抵禦電腦輻射 每天上午喝2至3杯的綠茶,吃一個橘子

對於生活緊張而忙碌的人群來說,抵禦電腦輻射最簡單的辦法就是在每天上午喝2至3杯的綠茶,吃一個橘子。

茶葉中含有豐富的維生素A原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素A。維生素A不但能合成視紫紅質,還能使眼睛在暗光下看東西更清楚。

因此,綠茶不但能消除電腦輻射的危害,還能保護和提高視力。如果不習慣喝綠茶,菊花茶同樣也能起著抵抗電腦輻射和調節身體功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。

真相解讀:首先,沒有證據表明電腦所釋放的輻射對健康會造成不利影響,因此沒有必要特別的防護。

綠茶中確實富含β-胡蘿蔔素(維生素A的前體),但是胡蘿蔔素為脂溶性物質,茶湯中溶解量較少,因此綠茶不是最好的補充維生素A的來源,況且一般來說正常人的每日飲食都能補充足夠的維生素A或β胡蘿蔔素。

缺乏維生素A會引起夜盲症,但是額外補充β-胡蘿蔔素並不會使人獲得特別的益處,而攝入維生素A過多反而會引起中毒。

總之,健康飲食的關鍵在於均衡飲食,短期內攝入大量單一的食物對健康都沒有特別的益處。 提到的菊花茶、螺旋藻和沙棘油的抗輻射作用也是同樣的無稽之談。