膽結石患者不易吃什麼呢？
文章導讀
膽結石的主要原因之一就是飲食的，很多膽結石患者對這些都不是很瞭解的，在日常生活中，我們應該注意食療，注重蛋白質營養和蔬菜水果的食療作用，預防膽結石就很有效了!
要想預防膽結石，首先要知道膽結石的飲食注意事項，那麼，膽結石不能吃什麼呢?
(1)動物脂肪、蛋白和精製的碳水化合物攝入增加，而纖維素攝入減少，飲食不規律，暴飲暴食等均易導致膽結石。
(2)膽結石患者應少喝啤酒：有人認為啤酒能利尿，可防止尿結石的發生。其實，釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質，他們相互所用，可使人體內的尿酸增加，成為膽結石的重要誘因。
(3)膽結石患者應該少吃食鹽：食鹽每天的攝入量應小於5克，太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔，而鹽和鈣在體內具有協同作用，並可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小於5克。
(4)膽結石患者應該慎食菠菜：食物中，菠菜含草酸鹽最高，據統計，90%以上的結石都含鈣，而草酸鈣結石者約占87.5%。如果食物中草酸鹽攝人量過多，尿液中的草酸鈣又處於過飽和狀態，多餘的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石。
(5)膽結石患者不宜多吃糖： 服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加，尿酸度增加，可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱，促使結石形成。
膽經患者的不易多吃的有很多東西，但是能吃的東西也不宜過多啊，因為很多食物的蛋白質營養很高，食療的功效是建立在適量引用的情況下。