健康百科

健康的飲食習慣

每個人都應該保持健康的飲食習慣,這樣才是身體健康的根本。有的人上班匆匆忙忙,經常不吃早餐;有的人一會兒吃得撐得受不了,一會又餓的不行;有的人專挑自己喜歡的吃,沒有自己喜歡的乾脆不吃,象這些情況,都屬於不健康的飲食習慣,長期下來很容易形成胃部疾病。

飲食不規律是健康的最大的殺手。因此,要保持好的飲食習慣。每天吃早餐,定時定量,讓胃也能規律的工作。健康的飲食習慣,會讓身體各個器官正常運行。而健康的飲食習慣具體是什麼呢?

(l)合理分配三餐一日三餐的食量分配要適應生理狀況和工作需要。最好的分配比例應該是3:4:3。如果一天吃l斤糧食的話,早晚各吃3兩,中午吃4兩比較合適。

(2)葷、素搭配適當葷食中蛋白質、鈣、磷及脂溶性維生素優於素食;而素食中不飽和脂肪酸、維生素和纖維素又優於葷食。所以,葷食與素食適當搭配,取長補短,才有利於健康。

(3)不挑食和偏食人體所需要的營養物質是由各種食物供給的,沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營養物質。單吃一種食物;不管吃的數量多大,營養如何豐富,也不能維持人體的健康。因此,在飲食中,不可長期挑食或偏食。

最後,要說的一點是,健康的飲食習慣千萬不能暴飲暴食。我國古人就有總結一句非常健康的飲食準則那就是:“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。”這簡單的一句話,裡面涵蓋了非常多的內容。大家可以仔細琢磨一下,看是不是這麼個道理。