15條必知的飲水秘笈助長壽
自來水不能喝
停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的，這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應，形成金屬污染水，這種水含有大量對人體有害的物質。
飲料並不能提供最需要的水分
果汁、牛奶、咖啡不宜作為清晨的第一杯飲料，因為這些物質並不能提供此時機體最需要的水分。清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分，反而造成體內缺水。
暢飲與美容無關
飲水過少還容易發生便幹，甚至便秘，皮膚很容易生小痘痘。雖說如此，單單靠補充水分對膚質和膚色的影響有限。
不可空腹喝牛奶
一些腸胃功能弱的人喝牛奶時應儘量小口喝，讓牛奶與唾液充分混合。喝牛奶時忌同含草酸的食物(如菠菜)同食，會影響人體對鈣的吸收。
餐前補水最養胃
進固體食物前，先小飲半杯，可以是室溫的果汁、優酪乳，也可以是溫熱的冰糖 菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養胃之法。
淡鹽水
不適合心臟功能不好，有高血壓的人飲用，特別是在早晨，當血液粘稠度最高時， 飲用淡鹽水會加重口幹，促進血壓升高。
多喝看不見的水
以從三餐食物中獲得1500-2000毫升的水分並不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧。
愛運動更要會補水
運動補水要掌握以下原則：1.不能渴時才補。因為感到口渴時，丟失的水分已達體重的2% 。2.運動前、中、後都要補水。
喝運動飲料的學問
劇烈運動前後不能補白水，也不能補高濃度的果汁，而應補運動飲料。
記住利水食物
所謂利水食物是指能增加身體水分排泄的食物，讓人大汗淋漓、體表水分流失。補也好、利也好，都是達到身體水分平衡的手段。
警惕酸味飲料各種果汁飲料多採用檸檬酸作味劑，檸檬酸食用過多，大量的有機酸驟然進入人體，當攝入量超過機體對酸的處理能力時，就會使體內的PH值不平衡。
久置的開水
開水久置以後，其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水，難免有細菌污染。
喝礦泉水
礦泉水由地層深處開採出來，含有豐富的稀有礦物質，略呈鹼性，應該更有利於健康。
甜飲料的陷阱
如果口渴的時候首先想到的是甜飲料，可是相當危險的。
維生素C飲料多喝無益
平時我們走路累了時候，口渴就喜歡跑到超市買一瓶維生素C飲料，但注意維生素C飲料多喝無益，適量即可。