奶油蘑菇湯

奶油蘑菇湯是一個很多人最愛，這樣的湯以菌類食物為主，對人體消化、食欲增加，都是有著很好的幫助，而且這樣的湯在喝的時候，也是有著獨特口感，在對這類湯選擇的時候，也是要對它進行很好認識，尤其是對它是不是長期選擇呢，很多人也不是太瞭解的。

奶油蘑菇湯對人體健康沒有任何損害，而且長期選擇這類湯，對利尿效果也是非常不錯，同時長期選擇這樣湯，女性對肌膚改善，也是有著一些作用，下面就詳細的介紹下它的製作方法。

奶油蘑菇湯：

材料：白蘑菇5個，洋蔥1/2個，雀巢淡奶油半盒，黃油，水，雞精，麵粉，鹽少許，黑胡椒少許，荷蘭芹少許。

做法：

1.將白蘑菇洗淨，瀝幹水分，切片，洋蔥切碎粒，待用

2.取用水600ml加入雞精10g，攪拌融化，製成雞清湯待用

3.中火加熱鍋中的黃油，待黃油融化時放入麵粉翻炒1分鐘，製成黃油炒麵，(這是火要小，否則容易焦)取出待用。

4.鍋中放入剩餘的黃油，加入洋蔥碎，放入蘑菇翻炒片刻，倒入雞清湯，淡奶油煮大約10分鐘，再加入黃油炒麵攪勻。

5.最後調入鹽、黑胡椒粉攪拌均勻即可。裝盤後可用新鮮荷蘭芹點綴。

培根奶油蘑菇湯

材料

主料：鮮蘑菇，培根，紫菜，

輔料：黃油，牛奶，麵粉

做法：

1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內打碎;

2、坐鍋點火倒少許油，把培根放入煎一下撈出控油;

3、把黃油化開，加少許麵粉炒出香味，再將打好的蘑菇湯倒入鍋中，加雞精、鹽，燒開後出鍋，在湯上放入紫菜、培根即可食用。

通過以上介紹，對奶油蘑菇湯的做法，都是有著很好認識，這對這樣湯選擇的時候，按照以上方法進行製作，能夠很好的製作出美味的湯來，但是要注意的是，對這樣湯喝的時候，也是要減少辛辣食物選擇，使得不會危害到人體健康。