即溶茶的營養價值

茶，是我們很多人都非常熟悉的，同時也是很多人喜歡喝的。對於那些老人而言，一般喜歡喝的是一些現泡的茶水，但是對於很多年輕人來說，喝的最多的就是即溶茶。說到即溶茶，也許有些人不怎麼明白。其實很簡單的來說，像平時超市賣的那些奶茶粉劑都是屬於即溶茶的範疇。

即溶茶雖然比不上現泡的茶水那樣營養豐富，也沒有他們的一些對人體的重要作用與功效，但是即溶茶對於我們的身體，還是有一定的營養價值的。那麼，即溶茶究竟有些什麼營養價值呢?下面就來仔細地介紹一下。

即溶茶是一種能迅速溶解于水的固體飲料茶。以成品茶、半成品茶、茶葉副產品或鮮葉為原料，通過提取、過濾、濃縮、乾燥等工藝過程，加工成一種易溶入水而無茶渣的顆粒狀、粉狀或小片狀的新型飲料，具有沖飲攜帶方便，不含農藥殘留等優點。分為純茶與調料調配茶兩類，純茶常見的有即溶紅茶、即溶綠茶、即溶鐵觀音、即溶烏龍茶、即溶茉莉花茶、即溶普洱茶等。添料調配茶有含糖的紅茶、綠茶、烏龍茶以及檸檬紅茶、奶茶、各種果味即溶茶。目前，大紅袍、鳳凰單樅、金駿眉等幾大名茶也推出即溶茶產品。

即溶茶營養分析：即溶茶中含的氟是人體必需的微量元素，它能促進骨骼發育、壯骨：預防或是輔助治療骨科疾病,預防蛀牙.一般即溶茶是用成品或半成品茶或是鮮茶葉通過各種步驟加工成的易溶于水的茶粉等，這種茶粉多少會有食品添加劑，畢竟是跟茶葉不同的。

即溶茶製造工序包括：水處理、選料、浸提、過濾、淨化、濃縮、配料拌和、乾燥。即溶茶加工並非簡單地將茶湯濃縮乾燥就行，它必須應用高科技手段克服難溶、易潮解、無茶香的弊病。因為即溶茶茶汁的濃縮與乾燥是關鍵，一般熱濃縮，易更新換代茶香，茶湯易褐變。因此，已著手研究應用常溫膜濃縮技術，效果非常好，所謂膜濃縮，就是選擇一事實上孔隙度的半透透性膜，只准許水分子透過，而茶葉幹物質成分不能透過，這樣把水分減少到一定程度，達到濃縮的目的。

通過上面關於即溶茶的詳細介紹，我們可以詳細地瞭解到即溶茶的營養價值。除此之外，我們還知道了即溶茶的種類又哪些，所以這就方面了我們日後生活中的對於即溶茶的選擇。其實，大家如果有時間，不如自己泡杯茶喝一下，因為常喝即溶茶也是對身體不利的。