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女性應多喝豆漿

現在人們對於飲食的衛生與健康要求都非常嚴格,對於早上的乳品也是非常在意的,像現在很多人都開始在家製作豆漿,專家說女性朋友們應該多喝豆漿。

豆漿被譽為“植物性牛奶”,豆漿蛋白質中的氨基酸成分比較接近完全蛋白質,屬於優質蛋白質。豆漿與牛奶中的維生素和礦物質各有長短,豆漿中的鈣含量低於牛奶,但鐵、B類維生素等的含量卻遠高於牛奶。牛奶中含有膽固醇,而豆漿中不含膽固醇,且飽和脂肪酸含量低,這是豆漿的優點。

女性青春的流逝與雌激素減少密切相關,尤其是絕經後,雌激素水準逐漸下降。鮮豆漿中豐富的植物雌激素可謂天然的雌激素補充劑,富含大豆蛋白、維生素、礦物質以及皂甙、異黃酮、卵磷脂等物質,對乳腺癌、子宮癌也有一定的預防作用。

同時,牛奶中含有乳糖,乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收,但我國多數人缺乏乳糖酶,這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因,但豆漿就無此顧慮。

以上就是我們為您詳細介紹的女性喝豆漿的好處,我們還是要提醒朋友們都建也並非人人適合,對於脾胃不適的患者也要少喝。