清腦羹
補腎是一個永久的話題,吃什麼補腎最簡單?這個問題就深了吧,小編給推薦一個到簡單的菜品。
清腦羹的製作材料:
主料:
銀耳(幹)10克,杜仲10克
調料:
白砂糖50克
教您清腦羹怎麼做,如何做清腦羹才好吃
1. 銀耳放入盆內,加溫水適量,浸泡30分鐘;
2. 然後揀去雜質,蒂頭,淘去泥沙,撕成片狀;
3. 冰糖放入鍋內,加水溶化;
4. 熬至微黃色時,濾去渣待用;
5. 炙杜仲放入鍋內,加水煎熬三次,取藥液1000毫升;
6. 藥液入鍋內銀耳和清水適量,武火上燒沸,再用文火燒熬3~4小時;
7. 使銀耳熟爛,再沖入冰糖溶液;
8. 起鍋時,加少許豬油,使銀耳羹更加滋潤可口。
功效:
1. 補肝腎、壯腰膝;
2. 適用于肝腎陰虛;
3. 養陰潤肺、益氣生津;
4. 適用于肺陰虛咳嗽、咯血、陰虛型的高血壓、血管硬化、失眠等症。
吃什麼補腎最簡單?怎麼樣給你解決了吧?