健康食譜

香煎午餐肉

對於現在的人們來說,肉食已經是再平常不過的食物了。在日常的飲食中,幾乎家家戶戶都可以吃到新鮮的肉。而且,人們不但可以吃到最為原始的肉,還可以吃到許多用肉做成的肉製品。以前的人們吃到的肉食製成品,大多數都是在外面買的,然而現在,人們可以吃到自己做成的肉食製成品了。

午餐肉作為一種肉食製成品,得到很多人的喜歡。最主要的原因是它的美味口感以及方便好做。午餐肉最簡單的做法就是用作麵條的配菜。不過,有種吃法叫做香煎午餐肉,更是一種難得的美味。

食材:午餐肉罐頭1個

配料:雞蛋一個、油鹽適量

口味:香

製作難度:配菜(中級)

製作時間:30分

香煎午餐肉的做法:

1.午餐肉罐頭打開,切片;

2.雞蛋打散,放些許鹽;

3.將午餐肉片放進雞蛋羹裡拌勻;

4.放進油鍋慢火煎透——OK!

營養分析

午餐肉的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質鈉和鉀的含量較高,午餐肉肉質細膩,口感鮮嫩,風味清香。

相關人群

一般人皆可食用;肥胖者、兒童、孕婦、糖尿病患者不可食用。

食用注意

午餐肉是高溫高壓下的產品,選材新鮮,新鮮製作,新鮮包裝,高壓的過程可以析出肉質中的更多營養,高溫的過程可以殺滅一切細菌,不需要添加任何防腐劑。使用安全,衛生,是當前歐美發達國家家庭必備的食品。

香噴噴的香煎午餐肉做好了,你是不是已經垂涎欲滴了呢!香煎午餐肉的做法很簡單,只要準備好相應的材料,再加上你的用心,一道美味的菜肴就會在不經之間,給你帶來飲食的快樂!