營養飲食

孕婦可以吃大蝦嗎

大蝦中含有水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物質和維生素,營養十分豐富大蝦肉嫩味鮮,食用價值很高,不僅可製作各種菜肴,而且在麵點製作中可做餡心。

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蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎、壯陽、通乳的功效,屬強壯補精食品。其可治陽痿體倦、腰痛、腿軟、筋骨疼痛、失眠不寐、產後乳少以及丹毒、癰疽等症;所含有的微量元素硒能有效預防癌症。

孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物,因為從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。而蝦含有很高的鈣,因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。而蝦可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素,這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長,還可以促進寶寶們腦部的發育。因此,只要孕媽媽對蝦無不良反應,就可以多吃蝦。但是要記住,無論吃什麼東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。

蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素,因此,孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮,以補充鈣、鋅等營養成分,尤其是鈣,可以促進幼兒的生長。而吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此,孕婦是可以吃蝦的。當然,對有些人來說,吃蝦會產生身上起包,腹痛,嘔吐等過敏反應。因此,對於有過敏反應的孕婦來說,就不適合吃蝦了。

蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化。