營養飲食

月子裡能吃火腿腸嗎

很多產後的媽媽在坐月子裡面不懂得飲食的調理,很容易會讓身體不舒服的。在坐月子的時間裡面,其實孕婦是需要好好的調理自己的身體的。如果在飲食上面出現什麼不當的情況的話,也是對健康又威脅的。今天要說的月子裡能吃火腿腸嗎這個問題可能是有很多人想知道的。

其實產後的媽媽應該要多食用一些營養品的,這樣對身體才會恢復的比較快,但是不是食用的越多,恢復的越快,一定要有科學的安排。火腿腸是一種熟食,營養價值並不高。

食品介紹

火腿腸是以畜禽肉為主要原料,輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑,再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品,並添加品質改良劑卡拉膠和維生素C,以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。

發展歷史

火腿腸最先起源于日本和歐美,進入中國的歷史並不長。1986年,在一個國際食品博覽會上,一套日本火腿腸生產樣機引起了洛陽肉聯廠代表高鳳來等人的濃厚興趣。正是這套被他們買走的機械設備,生產出了中國第一根火腿腸(河南春都集團是引進中國歷史上第一條結紮生產線的企業),1987年中國第一根火腿腸在洛陽春都誕生。從此,中原大地掀起了火腿腸銷售的熱潮,僅僅十幾年的時間就發展成了中國肉製品市場的主導產業之一。

營養成分

火腿腸營養分析:火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。

生產製作

如果把香腸當作火腿腸的祖先,那麼它的歷史有幾千年了。據說,在荷馬史詩裡就有了香腸的記載。不 過,現在大家吃到的火腿腸跟香腸的差別已經很大了——原料基本相同,但是加工過程相差甚遠,因而口感味道也就相當不同了。

以上就是向大家解釋了關於月子裡能吃火腿腸嗎這個問題,相信大家看完對這個火腿腸的認識會更深一層了。火腿腸裡面的營養價值對於產後的媽媽來說的話並不多的,所以月子裡就不建議媽媽們食用了,是一些健康的食物會更好。