營養飲食

老年人骨關節炎吃什麼好

骨關節炎也曾叫做骨關節病,退化性關節炎,增生性關節炎。這種病的特點就是關節邊緣出現的骨質增生和軟骨退性,患了骨關節炎的患者關節常常會疼痛,還會出現僵和功能障礙,一般情況下我們認為骨關節炎是一種非炎症性的關節疾病,但是如果關節長時間有病的話也會造成滑膜炎。

患有骨關節炎的患者關節經常疼痛,尤其是在經過一些運動以後,這時候患者就要進行休息,在晚上睡覺的時候患者常常會疼醒,那麼,平時的時候老年人骨關節炎的患者吃什麼東西比較好呢?

骨關節炎患者在飲食上應該清淡,少吃含草酸高的食物。因為偏鹹的食物鈉含量過高,容易與鈣結合排除體外,導致鈣的流失。而含草酸高的食物也儘量少吃,比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等,草酸能與鈣結合形成草酸鈣,減少了鈣的吸收。專家還特別提醒,飯後半小時再吃水果最好,如果馬上就吃,同樣不利於鈣的吸收。 經我國一些專家測定,蔬菜中藕的抗氧化能力最強,其次是薑、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、菠菜、豆角、西蘭花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,還有芭樂、獼猴桃、桑葚、草莓、蘆柑、柳丁、檸檬等,而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高,所以建議骨關節炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用。隨著骨年齡增長,退行性變不斷加重,本病的自然病程演變不能逆轉,但通過合理及時的治療,不僅可以有效地緩解症狀,改善關節功能,防止關節畸形,提高生活品質等。

如今,患有骨關節的患者越來越多,尤其是老年人患這種病的幾率大大增大,但是至今為止醫學上面也沒有找到能根治骨關節炎的方法,鑒於骨關節炎給患者帶來的極大的不方便,老年人患者可以選擇吃一些上述內容中所說的食物。