營養飲食

夏季飲食健康小常識

夏天是陽氣最為旺盛的一個季節,所以在夏季裡面的養生原則應該以養心和寧神為主,那麼我們有什麼辦法可以起到在夏季的養生功效和保健的作用呢,其實我們可以從飲食方面入手來來實現我們在夏季擁有健康的身體。一起來看看夏季飲食健康小常識。

我們在夏季裡面的飲食當然要以清淡為主,而且既然夏季要養心那麼我們可以多吃一些苦味的食物,我們都知道苦味入心,所以想苦瓜這些食材適合在夏季吃。

一:夏季飲食以清淡為主

夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,阻礙胃腸消化,勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味的食物,就能清泄暑熱,便可以健脾,增進食欲。夏季汗多易傷陰,食酸性食物能斂汗。

二:夏季飲食調配方面要注意

細糧與粗糧要搭配吃,稀與幹要適當安排。一個星期應吃三餐粗糧,以二稀一干為宜,早上吃麵食、豆漿,中餐吃乾飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配製要合理,夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。夏季,肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好,老人以魚類為主,輔以瘦豬肉、牛肉、鴨肉等。

三:夏季失水多,應多喝水

夏季多喝點水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內起著至關重要的作明,維持著人體正常的生理功能。夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使皮膚乾燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。

上文我們介紹了夏季飲食健康小常識,我們知道在夏季我們的飲食要以清淡為主,而我們在夏季要記得多喝水並且注意飲食的搭配,其實這些小常識看起來是再普通不過的了,養生沒那麼複雜,只要我們堅持就可以了。