營養飲食

年后如何快速去油膩 木瓜可分解脂肪

導讀:過年的時候家庭聚會、朋友聚會太多,吃得比較油膩,雞鴨魚肉、海鮮、啤酒、白酒都是餐桌上的常客。這些東西吃得適量沒有問題,吃得過多,就會產生胃脹,影響心臟健康。那么,年后如何調理腸胃呢?四季養生網小編來告訴大家。

木瓜幫助分解脂肪

木瓜含有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,這可以說是木瓜最大的特色,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多余脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。

建議:可以搭配肉類一起烹調,這樣可以使肉類充滿了木瓜的清香,還因為木瓜酵素分解蛋白質的作用,使肉的口感更鮮嫩,和放過嫩肉粉一樣,更重要的是可以幫助我們分解肉類中的脂肪,還能幫助多余脂肪排出體外。另外,由于木瓜的營養豐富,但熱量卻極低,比號稱低熱量的蘋果還要低,所以也可以在飯前和飯后吃一些,也可達到分解脂肪,排出脂肪的作用。

蘋果幫助排除脂肪

近兩年來流行一句話:每天一蘋果,醫生遠離我!蘋果確實是很不錯的水果之一,而且熱量很低。由于蘋果里含豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量,只是從人體經過,但它每次經過人體時,總會隨手帶走點什么,比如脂肪、油脂。在幫助我刮油,減輕體重的同時,還會令皮膚更加光亮潤澤。

建議:說到這有人就會說了,那我吃完飯馬上就吃一個蘋果吧,其實不必,如果你有胃口也可以,不過飯后2個小時左右吃也可以,效果是一樣的,因為人體消化食物,排解脂肪要需要很長一段時間。另外,很多人喜歡削了皮再吃,在這里特別提醒,果皮當中的果膠是最豐富的。

山楂幫助消耗脂肪

我們常常在吃多了東西,不太好消化的時候吃點山楂丸,因為它可以幫助我們迅速消化。因為山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著,它還有降血脂及血壓的作用,對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。

建議:楂能開胃消食,且對葷菜除油去膩作用,所以在家里有時做葷菜會放幾顆山楂。另外,每100克山楂含維生素C 高達89毫克,吃肉菜時搭配山楂還可促進鐵的吸收。也可以煮點山楂罐頭等。


食醋可促進脂肪代謝

現在常常有喝醋及果醋減肥的,而醋也確實有這種功效。食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解體內脂肪,而且還可促進糖類、蛋白質等新陳代謝的順利進行,因此可起到良好的減肥效果。此外,在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后,喝點醋能起到助消化的作用,醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。

建議:在吃肉類時,不妨蘸著肉吃,在醋里走一遍,此時的油膩以去除了一半。需要注意的是,腸胃不好,胃酸過多的人,要適量食用,不宜過多,可以采取涼拌菜的方式食醋,效果更好。

大麥茶可去除脂肪

大麥茶應該說是名副其實的“保健飲料”。用焙炒過的大麥制成的大麥茶,含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維,糖的含量也極低。春節這段時間的飲食多為,油膩、煎炸食品為主,幾餐下來不免容易引起食物積滯,甚至脂肪堆積。而大麥茶恰好有去油膩、助消化,益氣健胃,的功效。大麥茶還具有獨特的膳食纖維,溶于茶水中的膳食纖維,可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外,使人輕松、健康,還不會帶來任何多余熱量和負擔。

建議:可以經常飲用,替代一部分水,也可在飯前和飯后喝一些。春節期間切記少喝或不喝碳酸飲料和甜飲料,因為那不僅僅是水,超高的糖分在體內仍然是要轉化成脂肪的,增加血脂濃度。

喝粥可減少攝入脂肪

如果你擔心自己又不小心吃進去了很多東西,那么建議你準備一些粥,在飯前先喝一點,這樣就可以讓你沒有太多的空間去吃過多的大魚大肉了。同時還可以避免先吃大魚大肉所造成的蛋白質當做能量被浪費掉,還會增加了很多膳食纖維幫助促進腸蠕動,幫助增加飽腹感。

建議:在粥品的選擇上可以根據自己的喜歡,建議增加些粗糧粥,如:玉米粥、八寶粥、燕麥粥、紅薯粥、紫米粥等等。。不僅在營養上更豐富了,也因為粗糧中豐富的膳食纖維給了你很強的飽腹感,讓你不容易餓,也因為較多的膳食纖維幫助你排除體內的油脂和垃圾。