營養飲食

冬季吃蘿卜好處多 治咳嗽清熱

蘿卜五用 可治咳嗽

蘿卜生姜茶:生姜10克,蘿卜250克,切片煎水當茶飲,宜少量熱飲頻服。可疏風散寒,祛痰止咳,尤其適合治風寒咳嗽。

蘿卜燉雪梨:將白蘿卜1個切片,雪梨1個切塊,白胡椒7粒,蜂蜜50克,一同放入碗內,隔水蒸熟,也適宜風寒型咳嗽者食用。

蘿卜杏仁茶:白蘿卜100克,切片,杏仁6~9克,同生姜3片,同入鍋,加適量清水,大火煮沸后,小火煎30分鐘,當茶水喝,具有疏風止咳的功效,適宜傷風咳嗽之人。

蘿卜荸薺飲:鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并榨汁服用,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。

蘿卜飴糖飲:白蘿卜汁100克,飴糖30克,同攪勻后蒸熟,分2次服食,連吃3~5天,具有很好的潤肺止咳效果,適用于燥咳無痰或少痰之人。

蘿卜湯汁清熱涼血

蘿卜蘆根湯防感冒:鮮蘿卜120克,蘆根30克,蔥白7個,青橄欖7個,煮湯代茶飲。

鮮蘿卜汁治發熱:鮮蘿卜250克,切碎,絞取汁液,冷服。可加適量白糖調味。感冒高熱、感染性發熱或是猩紅熱時服用。

蘿卜鮮藕汁治咳血:白蘿卜汁同鮮藕汁各30毫升,調勻飲服,一日2次。具有清熱化痰,涼血止血的功效,適用于咯血、吐血者。

“青龍白虎湯”治咽喉腫痛:鮮橄欖3~5個,劈開,鮮白蘿卜半個至1個切開,煮水代茶飲,適合風火喉痛、喉間紅腫者服用。

白蘿卜汁防胃痛:飯后飲半茶杯,服時滴入少許姜汁,溫服。能化痰熱、消積滯、下氣寬中,適用于熱性胃痛和食積胃痛者。

生蘿卜治胃滿肚脹:消化不良、肚脹胃酸時,可吃生蘿卜。除新鮮蘿卜外,蘿卜子、蘿卜葉、老蘿卜根煎水服用,也適宜食滯腹脹之人。