母嬰健康

哺乳期媽媽少吃寒、熱、冰水果

哺乳期媽媽的營養吸收和寶寶的健康發育密切相關,媽媽要保證飲食中含有大量的營養成分,這樣寶寶才可以通過母乳攝取這些營養。然而,有些食物是哺乳期媽媽禁忌食用的,它們會破壞良好的哺喂效果。

哺乳期媽媽的3大禁果 維生素也是每日必需攝取的營養,因此哺乳期的媽媽要多吃水果,補充身體所需維生素。然而,有些水果被稱為哺乳期媽媽們的“禁果”

禁果一:冰鎮水果

夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果,哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱裡拿出來的水果,也要在室溫環境下放半個小時再吃,否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。

禁果二:涼性水果

食物有涼性和溫性之分,水果也是如此。夏天裡的水果大部分是涼性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導致消化不良,如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,也容易導致寶寶腹瀉。

禁果三:熱性水果

山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬於溫熱性,但是夏天過量食用溫性水果容易上火,哺乳期的媽媽不要多吃。

哺乳媽媽最保險的水果 葡萄、蘋果、桃、杏、鳳梨、龍眼、甘蔗、烏梅等屬於中性水果,蘋果最為普遍,一年四季都有,應該是哺乳媽媽最保險的水果。

蘋果酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高。每100g鮮蘋果肉中含糖類15g,蛋白質0.2g,脂肪0.1g,粗纖維0.1g,鉀110mg,鈣0.11mg,磷11mg,鐵0.3mg,胡蘿蔔素0.08mg,維生素B1為0.01mg,維生素B2為0.01mg,尼克酸0.1mg,還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養物質。


1、蘋果能預防蛀牙

蘋果中含有神奇的“蘋果酚”,極易在水中溶解,易被人體所吸收。這種神奇的“蘋果酚”能預防蛀牙,能抑制黑色素、酵素的產生,還能抑制過敏反應,有一定的抗敏作用。

2、蘋果有助產後減肥

很多美國人都把蘋果作為瘦身必備,每週節食一天,只吃蘋果,號稱“蘋果日”。產婦吃蘋果倒不能天天吃,而且只吃蘋果,要適量,適可而止。

3、蘋果能補充維生素C

蘋果中含有豐富的維他命C。維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。同時維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成,幫助消除皮膚色斑,增加血紅素,延緩皮膚衰老,具有美容養顏的功效。

4、蘋果能緩解產後疲勞

蘋果中多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質。酸性體液就會不斷在體內堆積,容易使人感到疲勞乏力。蘋果中所含的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。

哺乳期媽媽的最愛的蘋果吃法 蘋果湯

原料:蘋果1/6個,白糖若干

做法:

1、蘋果去皮切成小塊,加半杯水煮制。

2、煮熟後加適量的白糖調味。

蒸煮蘋果番薯

原料:蘋果30克,甘薯50克

做法:

1、蘋果洗淨,不去皮,切成三角形。

2、番薯(甘薯)厚厚地削去其皮,切成半月形,用水浸泡去澀味,放在濾網上瀝幹水分。

3、高湯和半杯的水倒進鍋裡,放入鹽,並放入蘋果和番薯,加一點醬油和砂糖,蓋上鍋蓋開始煮,番薯變軟後,即可盛盤。

醬蘋果

原料:蘋果5000克,白菌50克

做法:

1、選新鮮蘋果,去皮,挖核,用刀剖成兩半放入涼開水中,防止蘋果變色。

2、將老醬水注入壇內,下食鹽,白酒,白菌,紅糖拌勻,投入蘋果,蓋上壇蓋,醃2天。

3、倒掉壇內的鹽鹵,將壇洗淨擦乾,倒入瀝幹的蘋果,加入甜麵醬拌勻,蓋好壇蓋,醃制1-2周即可食用。