營養飲食

便秘能吃鴨梨嗎

鴨梨是梨子的一種,當然鴨梨也是一種人們常見到和常吃到的水果。鴨梨的水分很多,所以很多人還是比較喜歡吃鴨梨的。那么,便秘的人是否可以吃鴨梨呢?其實大家都知道,鴨梨是有一定的解暑以及止咳的效果的,而且很多人吃鴨梨也就是沖著它的這方面的功效而來的,因為食療要比吃藥要好很多的。

鴨梨其實除了上述的兩種效果之外,還有其他方面的效果的,這是很多時候一般的人不了解而已。便秘是很痛苦的,這點相信很多便秘患者都是知道的。便秘的人除了生活中需要注意之外,在飲食方面也是有其需要注意的。那么,針對這個現象,下面就來說說便秘是否可以吃鴨梨這個問題。

鴨梨的營養分析

1 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓

2 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用

3 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用

4 梨性涼并能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩貧血等癥狀

5 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌

6 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便

注意事項

適應人群

一般人群均可食用

1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合

2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

3、吸煙者宜吃梨

研究人員對吸煙者進行試驗,讓他們在四天內連續吃750克梨子,然后測定吃梨前后尿液中多環芳香烴的代謝產物1-烴基芘含量。結果發現,吸煙6小時后吃梨,人體血液內1-烴基芘毒素會經尿液大量排出;如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。而且加熱后的梨汁含有大量的抗癌物質多酚,給注射過致癌物質的小白鼠喝加熱梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1-烴基芘毒素,從而可以預防癌癥。因此,建議吸煙者、喜愛吃煙熏食品或烤制食品的人,不妨多喝些加熱的梨汁,既營養又有利于健康,還能減少癌癥發生的風險。

食物相克

梨忌與螃蟹、鵝肉同食。

梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。

食療作用

梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經

具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的功效

用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

所以,對于便秘患者來說不但可以吃鴨梨,而且還可以經常吃鴨梨的,因為鴨梨對于便秘的治療其實是有一定的效果的,所以我們廣大的便秘患者們不妨也來試試。另外,除了鴨梨,便秘的人還有很多東西是可以吃的,就比如常見的青菜、番薯、香蕉、蘋果等等。