營養飲食

糖尿病人能吃西洋菜嗎

當今社會,越來越多的老人患上了糖尿病,因此,對糖尿病的治愈于預防勢不可緩,多數人都知道采用食療法可以大大地糖尿病發作的頻率,但是在食物的選材上,卻又把握不定,再加上近年來越來越多的洋菜涌進中國大陸,因此,食療法被變得更加的艱難,家屬們也是滿腦子的愁緒。

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糖尿病人能吃西洋菜嗎

最近市面上出現了一種新型蔬菜,名叫西洋菜,它基本上占據了整個蔬菜市場,家屬們面對這種情況是買也不是不買也不是。那么,這種西洋菜對糖尿病人是否有害呢,我們來看一下醫生怎么說。

西洋菜脆嫩爽口,清香誘人,作湯或炒食均宜。西洋菜十分鮮嫩,不宜烹得過爛,既影響口感,又造成營養損失。

1.國外的研究資料報道,西洋菜有通經的作用,并能干擾卵子著床,阻止妊娠,可作為避孕、通經及流產的輔助食物使用。

2.中國醫學認為,西洋菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,是治療肺癆的理想食物.

3.西方國家和中國廣東人民認為,西洋菜是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。

4.羅馬人用西洋菜治療脫發和壞血病。在伊朗,人們認為西洋菜是一種極好的兒童食品。

5.秋天常吃些西洋菜,對呼吸系統十分有益。故西洋菜有“天然清燥救肺湯”的美譽。

6.西洋菜還有通經的作用,女性在月經前食用一些,就能對痛經、月經過少等癥狀起到防治作用。

西洋菜有這么多對身體的益處,糖尿病人也不必忌諱,可放心大膽的食用。健康的吃才能吃出好身體,才能更好地生活,才能擁有更長的生命,眼看兒孫滿堂。家屬們對患有糖尿病者給家多一份關懷與關愛,這樣他才能對自己更有信心。